蔬菜类: 土豆:切成条状,炸至金黄酥脆,是干锅虾中的经典配菜。 莲藕:切片或切条,焯水后与虾一起炒制,口感清脆。 洋葱:切块或切丝,增加干锅虾的香甜味。 芹菜:切段后炒制,口感爽脆,还能增添一丝清香。 黄瓜:同样切段,为干锅虾带来清新的口感。 莴笋:切片或切条,与虾同炒,口感鲜嫩。 菌菇类: 香菇:切片后与...
干锅虾的配菜有很多，例如：大葱，小葱，红辣椒，青椒，芹菜，木耳，红萝卜。这些配菜放在一起，色泽好看，美味鲜香。