干锅茶树菇做法：准备材料：茶树菇300克青红椒各一个蒜末适量姜片适量干辣椒适量花椒适量生抽1勺老抽半勺蚝油1勺白糖半勺料酒1勺食用油适量香葱适量盐适量 做法步骤：1. 清洗茶树菇：先将茶树菇用清水冲洗干净，去掉根部老的部分，然后撕成适当大小的段，备用。2. 准备配料：青红椒切成滚刀块，蒜姜切末，香葱切段，...
1、茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用。2、五花肉切薄片，姜蒜切丝。3、洋葱和小米椒也切丝备用。4、锅中放少许底油，下五花肉煸至出油，下姜蒜丝炒香。5、放入剁碎的郫县豆瓣，辣椒酱炒出香味，倒入洋葱丝和小米椒翻炒。6、把焯好水的茶树菇放进锅里，继续煸炒4.5分钟的样子。加...
简版干锅茶树菇是一道菜品，主料是茶树菇等，配料是干辣椒等。做法 茶树菇剪掉老根提前一夜用冷水泡发，如果没时间就用温水泡两小时，充分洗净 2.泡好的茶树菇放开水锅中焯两分钟，捞出沥干水分待用 3.热锅冷油，下入干辣椒几个，花椒一手心，豆豉一勺，姜片炒香 4.再下入焯好的茶树菇和青椒片煸炒，最后加...
在我们粤北韶关，茶树菇是常见的山珍，其独特的生长方式，寄生在茶树根部，保证了其纯天然的绿色品质。这种不施化肥、无药剂的生长方式，使其成为了深受当地人喜爱的特产。不仅口感上乘，价格也实惠，是城市中难以寻觅的美食。想尝鲜的朋友们，可以参考下面这道美味的干锅茶树菇的制作方法，让你家餐桌增添一...
主料：茶树菇250克生腊肉50克香芹50克 调料：盐半勺酱油半勺葱适量姜2片蒜2瓣花椒1勺干辣椒6根老抽半勺香油1小勺水淀粉1勺豆瓣辣1勺白糖1小勺 营养信息 热量：976.03大卡 钠：398.02毫克 钾：285.59毫克 碳水化合物：145.29克 磷：139.13毫克 胡萝卜素：67.4微克 蛋白质：64.44克 做法 1.将腊肉...
干茶树菇营养丰富,富含大量的氨基酸以及真菌的,能够促进消化,能够缓解便秘的疾病,还能够为人体提供大量的热量,提高身体抵抗力,因此是很有好处的,日常是可以经常食用干茶树菇来调理身体的。 有些人以为干货的营养就不如新鲜的,其实这是错误的想法。那这次给大家介绍了干茶树菇的营养和作用,以及干锅茶树菇的做法,希望对大...
干的茶树菇怎么炒好吃干锅茶树菇的做法 茶树菇提前一天或者半天泡软之后去沙。清洗干净的茶树菇切成约4c左右的小段，焯水备用。干辣椒剪成小段，花椒数颗，可以用李锦记辣椒酱。锅中倒入适量炒菜油，放入五花肉小火煸香。见五花肉微微变白，放入干辣椒和花椒小火煸香，再放入一勺蒜蓉辣椒酱爆香锅底。见炒...
1.干茶树菇先冲洗干净；2.切掉根部后放入碗里浸泡一个晚上；3.豆腐干斜刀切片；4.腊肠切片，洋葱切丝；5.芹菜切成小段；6.青红椒切成片；7.把浸泡过夜的茶树菇连同汤水放入高压锅；8.加入腊肠；9.加入三勺左右的红烧酱油，一勺蚝油，一勺海鲜酱；10.加入洋葱丝和半勺白糖；11.加入高汤（肉汤或者鸡汤），水量...