自制无盐无油干肉皮的做法步骤 步骤1 肉皮除毛洗净,加入没过肉皮的水 步骤2 水开后煮10-15分钟 步骤3 捞出清洗干净 步骤4 剔除肉皮上多余的油脂 步骤5 直到这样白白净净的 展开全部 步骤6 步骤6 清理完了肉皮加盐和白醋反复揉搓多次、冲洗 步骤7 冲洗到水清澈不浑浊为止 步骤8 用棉线一块块串起,挂在通风...
方法/步骤 1 生猪皮清洗干净后放入清水锅里，大火煮开后改小火煮制猪皮变厚变色。2 捞出煮好的猪皮，晾凉后用刀刮掉肉皮里层的油脂。3 把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条，用线穿起来挂到通风阴凉处晾干。4 一般凉7天左右，猪皮即可干燥。5 猪皮晾干到用手能掰断的程度。6 锅里倒入植物油，油...
3. 放凉后连肉皮和汤一起倒入容器内,凝固之后即可倒出切块。 4. 用醋、生抽、盐、糖、葱、姜调成的味汁醮着吃即可。 黄豆芽炒猪皮 原料:猪皮、黄豆芽 做法: 1. 猪皮煮熟,切成均匀的条状。 2. 炒锅放油加热,放入猪皮丝翻炒,放入黄豆芽继续翻炒,加干辣椒、酱油、...
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超美味炒干肉皮的做法步骤 步骤1 干肉皮一块 步骤2 掰成小块用水泡发 步骤3 肉皮容易飘起,压上盘子利于更快的泡好 步骤4 泡水一晚后,切成均匀的片,并放入开水焯水半分钟,主要目的是去油 步骤5 加入少量面粉 步骤6 拌匀,也是去除肉皮里的油份 步骤7 用水把肉皮淘洗干净,肉皮就算准备...
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1、主料：卤肉皮300g、香干200g、毛芹菜100g、红辣椒2个、油适量、盐适量、豆瓣酱20g、花椒粒2g、胡椒粉3g酱油4g、鸡精2g、姜2g 2、把毛芹菜洗净去掉叶子切段，红辣椒洗净切丝。3、香干切条，姜切末。4、把卤肉皮切条。5、热锅凉油加香干，撒少许盐，煎到金黄色捞起。6、热锅凉油加花椒粒...
做法简单,怎么做都好吃#皮肚#肉皮#猪皮干 - 巧姐家炸猪皮工厂店于20230830发布在抖音,已经收获了8.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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