12.翻炒至断生 13.鱿鱼须回锅翻炒均匀 14.撒一点白糖 15.淋入生抽,翻炒至均匀,出锅 16.一道美味的干煸鱿鱼须就做好了 17.我是简爱,来香哈一起交流吧!
孜然鱿鱼须 用料:鱿鱼须,洋葱,孜然粉,盐,料酒,白糖,生抽,老抽,鸡精,姜末,青椒 46487浏览290收藏 酱爆鱿鱼须 用料:鱿鱼须,黄豆酱,花生油,盐,酱油,白酒,姜,葱花 43899浏览161收藏 铁板鱿鱼须 用料:鱿鱼须,洋葱,青椒,蒜蓉,姜末,葱花,料酒,糖,味精,孜然粉,生抽,郫县豆瓣酱 162654浏览1243收藏 铁板鱿鱼须 用...
做法步骤 1、将鱿鱼须清洗干净后,倒入少许香醋,略微浸泡后捞出,再次清洗干净后去掉表面一层黑膜;2、准备好所需的食材,青椒、洋葱洗净切成滚刀块;准备好姜末、葱花、蒜末;3、将鱿鱼须放入开水锅中汆烫一下立即捞出,过凉水,沥干水分备用;4、炒锅烧热后倒入适量植物油,放入2茶勺6葱伴侣6月香辣椒酱、1茶...
干煸鱿鱼须的做法 步骤1 鱿鱼须用清水多泡会儿,中途换两次水。再加白醋用手多抓抓,这样可以把鱿鱼须的粘液洗掉。用刀刮一刮须子,再用清水冲洗干净控水备用。 步骤2 鱿鱼须子焯水,水里加一些料酒,变硬捞出改刀,把须子都分成一根一根的。 步骤3 须子里加盐和淀粉,使每个须子都裹上淀粉,过几分钟撒上一点点...
做法步骤:第1步、鱿鱼须适量,洗净。第2步、去头,揪出眼睛。第3步、切成自己喜欢的长度,再次冲洗干净。第4步、锅内适量清水,鱿鱼须倒入,再倒入适量料酒。第5步、大火焯开捞出冲洗净。第6步、再焯一次。第7步、捞出冲洗干净。第8步、锅内适量油烧热,葱姜,花椒,干红辣椒炒香。第9步、鱿鱼须倒入。...
特色干煸鱿鱼须的做法,特色干煸鱿鱼须怎么做请看步骤:1.首先水开下入鱿鱼须2.然后烫倒入十五秒捞出即可3.放入适量玉米淀粉4.全部抓均匀即可5.6成油温下锅炸金黄捞出6.第二次油温再次升高炸十五秒捞出即可...
干煸鱿鱼须的做法步骤 1.鱿鱼须洗净待用。 2.青椒洗净切丝。 3.鱿鱼须用水焯一下。 4.将水分沥干。 5.放入淀粉,拌匀,使每一根鱿鱼须都包裹上淀粉。 6.将裹好淀粉的鱿鱼须过油炸至上色。 7.炸好后的鱿鱼须。 8.另起锅,将青椒丝过油煸一下,盛出待用。
做法 点击查看大图 1.烧开热水,鱿鱼须焯水五秒捞出。这时鱿鱼须外面的薄膜会被烫成沫,用凉水冲干净即可。 点击查看大图 2.放淀粉和面粉,盐,抓一抓,腌20分钟 点击查看大图 3.炸鱿鱼须,这个程序会崩油,要小心,最好就是把鱿鱼须扔油锅里躲远,油崩差不多了再翻动几下,一斤须分三四次炸好。 点击查看大图 ...