用料:鱿鱼须,洋葱,孜然粉,盐,料酒,白糖,生抽,老抽,鸡精,姜末,青椒 45865浏览289收藏 酱爆鱿鱼须 用料:鱿鱼须,黄豆酱,花生油,盐,酱油,白酒,姜,葱花 43343浏览161收藏 铁板鱿鱼须 用料:鱿鱼须,洋葱,青椒,蒜蓉,姜末,葱花,料酒,糖,味精,孜然粉,生抽,郫县豆瓣酱 161774浏览1242收藏 铁板鱿鱼须 用料:冰鲜鱿鱼...
12.翻炒至断生 13.鱿鱼须回锅翻炒均匀 14.撒一点白糖 15.淋入生抽,翻炒至均匀,出锅 16.一道美味的干煸鱿鱼须就做好了 17.我是简爱,来香哈一起交流吧!
第1步、鱿鱼须适量，洗净。第2步、去头，揪出眼睛。第3步、切成自己喜欢的长度，再次冲洗干净。第4步、锅内适量清水，鱿鱼须倒入，再倒入适量料酒。第5步、大火焯开捞出冲洗净。第6步、再焯一次。第7步、捞出冲洗干净。第8步、锅内适量油烧热，葱姜，花椒，干红辣椒炒香。第9步、鱿鱼须倒入。第10步、...
做法将做法保存到手机 1.鱿鱼须洗净,下开水烫 2.烫好的鱿鱼须晾一下,放料酒腌制一会儿 3.腌好的须子沾上鸡蛋液再裹生粉 4.点火起锅,放比平时炒菜油多一些,下鱿鱼须煸,有黄色时就可盛出备用 5.锅热后放油,下花椒和姜丝炒出味时放辣椒炒几下倒入鱿鱼须,接着放糖和盐即可...
干煸鱿鱼须的做法 1.鱿鱼须洗净。起锅烧滚水,将洗净的鱿鱼须在滚水里焯烫,快速捞出。 2.撕掉焯烫过的鱿鱼须表面的外衣。如图。 3.将鱿鱼须分切成单根须。 4.加适量面粉淀粉(1:1)在鱿鱼须上,放少许盐,抹匀。腌一会儿。 5.这时,准备干红椒段,姜丝,花椒,芹菜切成5厘米的段。如下图。
特色干煸鱿鱼须的做法 步骤1 首先水开下入鱿鱼须 步骤2 然后烫倒入十五秒捞出即可 步骤3 放入适量玉米淀粉 步骤4 全部抓均匀即可 步骤5 6成油温下锅炸金黄捞出 步骤6 第二次油温再次升高炸十五秒捞出即可 步骤7 油热放入花椒、干辣椒炒出香味即可
做法步骤 1、将鱿鱼须清洗干净后，倒入少许香醋，略微浸泡后捞出，再次清洗干净后去掉表面一层黑膜；2、准备好所需的食材，青椒、洋葱洗净切成滚刀块；准备好姜末、葱花、蒜末；3、将鱿鱼须放入开水锅中汆烫一下立即捞出，过凉水，沥干水分备用；4、炒锅烧热后倒入适量植物油，放入2茶勺6葱伴侣6月香辣椒酱、1...
干煸鱿鱼须的做法 步骤1 市场买的鱿鱼 需要加工处理 步骤2 我就要须子,其余全部扔掉。眼睛 嘴 和包着眼睛那一大块肉也扔掉 别怕浪费 鱿鱼要在市场自己买一点也不贵 步骤3 把鱿鱼吸盘和须子上一层膜弄掉 如果你认为能洗的特别干净可以不弄 步骤4 盐 白胡椒 少量生抽研制一下 ...