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将干海藻用清水泡发半小时至1小时,直至其变软并充分吸水。 泡发好的海藻沥干水分或用手挤干。 在锅中倒入花生油,加热后放入海藻,底面均匀受热后再翻炒几下,然后加入酱油、醋、糖、老干妈(或辣椒油)和蒜末,继续翻炒至海藻中的水分蒸发完。 关火后,加入芝麻油和葱花,拌匀即可。 小贴士: 泡发时间可根据海藻...
干海藻菜不是裙带菜。二者的区别主要体现在以下几个方面：品种不同：海藻：也叫海苔，是生于海中的藻类植物的总称，包括但不限于海带、紫菜、石花菜、龙须菜等，其中最常见的大型海藻是海草。裙带菜：被誉为海中蔬菜，是一种一年生植物，是从外国移植过来的特定品种。科属不同：海藻菜：属于蕨类植物门、...
1、做这道凉拌海藻我们应该注意的是：第一我们如果是买的干海藻菜，我们用清水搓洗干净之后，给它泡上五个小时，第二调制的过程适当的放一些生姜，大蒜和醋，是用来杀菌的，还可以有效的提一下味，第三调制海藻菜的时候，我们放上生姜，味道会稍微的发苦，这个可以根据自己的口味来添加！2、海藻中含有大量的能...
干海藻菜与裙带菜存在明显的区别。首先，在品种上，海藻也被称为海苔，是生长于海洋中的藻类植物，包括海带、紫菜、石花菜、龙须菜等，其中最常见的大型海藻是海草。而裙带菜则被誉为海中蔬菜，是一种一年生的植物，它是从国外引入的。其次，在科属分类上，海藻菜属于蕨类植物门、马尾藻科、海藻菜属；而...
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1、干海藻菜不是裙带菜。2、区别如下：品种不同：海藻也叫海苔，是生于海中的藻类植物，如海带、紫菜、石花菜、龙须菜等，最常见的大型海藻是海草；而裙带菜被誉为海中蔬菜，一年生植物，是从外国移植过来的。科属不同：海藻菜是蕨类植物门、马尾藻科、海藻菜属植物；裙带菜属褐藻门、褐藻纲、海带目、...
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