巧克力布朗尼面包的做法,巧克力布朗尼面包怎么做请看步骤:1.称量好食材:高筋粉,低筋粉,糖,盐,可可粉2.耐高糖酵母,牛奶,水,搅拌至无干粉3.提前烤好的核桃,捏碎备用4.将核桃碎,耐高温巧克力豆,猕猴桃干称量好放入面团盆内,再次搅拌均匀,盖湿布(我家里没有备用
巧克力布朗尼面包的做法,巧克力布朗尼面包怎么做请看步骤:1.将高筋粉,低筋粉,可可粉一起倒入容器中2.再把砂糖,盐,耐高糖干酵母也倒入容器中3.搅拌均匀4.再加入水和牛奶搅拌成团5.28度发酵30分钟
巧克力布朗尼面包 巧克力布朗尼面包的做法步骤 步骤1 除了这几样,其他混合揉成面团 步骤2 有点粘,水预留一些慢慢加 步骤3 用刮刀辅助成面团 步骤4 基础发酵到2倍 步骤5 取出表面洒面粉分割承六等份 步骤6 发酵布洒面粉,用双手轻拢成团多转几圈,盖上发酵布发酵半小时 步骤7 发酵好翻面放到烤盘上醒10分钟,裂...
巧克力布朗尼面包 巧克力布朗尼面包的做法步骤 步骤1 把牛奶、盐、糖、可可粉、酵母搅拌均匀。 步骤2 加入面粉,干的话可以适量加牛奶。 步骤3 拌到没干粉,盖保鲜膜放冰箱松弛30分。 步骤4 可可粉和巧克力块。 步骤5 准备好要加的馅。家里有果干就加,没有就不加,蔓越莓干蓝莓干都行,核桃要是生的就提前烤熟,...
烤反了的巧克力布朗尼面包的做法 准备好上述食材 先把分类:高筋粉、低筋粉、可可粉、0卡糖、盐混合搅拌均匀 搅拌均匀后放一旁备用 无油干净的盆里放入常温水、牛奶、干酵母搅拌均匀 把刚搅拌好的粉类倒入酵母液里翻拌至无干粉状态 加入百分百黑巧、85%巧克力豆、坚果、果干翻拌均匀 ...
#嗨fun暑假#全麦布朗尼面包|巧克力脑袋直接爱住 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 波兰种 、高筋面粉50克、水50克、 干酵母0.5克 、 主面团 、 全麦高筋面粉250克 、低筋面粉50克、可可粉35克、食盐3克、零卡糖50克、 鲜酵母9克 、水220克、...
来试试这款巧克力布朗尼面包吧!加入巧克力甘纳许淋面,味道简直让人尖叫!🌈【所需食材】 🌟 布朗尼部分:低筋面粉70克,黑巧克力120克,无盐黄油90克,细砂糖75克,小个鸡蛋2个(约80克),朗姆酒20克,牛奶20克,核桃仁90克,泡打粉2克 🌟 巧克力甘纳许淋面:巧克力180克,淡奶油150克,无盐黄油60克,朗姆酒15克...
🍫🍞 想要在家轻松制作美味的巧克力布朗尼面包吗?跟着这个简单的配方步骤,你也能成为烘焙大师!📋 所需材料: 高筋面粉:430克 低筋面粉:77克 可可粉:57克 细砂糖:102克 盐:11克 干酵母:5克 牛奶:228克 水:285克 核桃:137克 耐烤巧克力:75克👩...
巧克力脆珠适量。 所用模具:阳晨9连杯正方布朗尼不沾模具 制作步骤 1先把所有要用的食材准备好放在一起,如果没有鲜酵母就用3克耐高糖酵母代替,巧克力酱也可以用自制甘纳许代替,我这图省事了直接用的巧克力酱。 2先把所有除黄油外的材料都称好放在厨师机揉面盆里。
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