巧克力小酥饼 做法将做法保存到手机 1/6黄油100g巧克力100g隔水融化 2/6融化后放入一枚鸡蛋,拌匀 3/6筛入面粉拌匀 4/6和成面团 5/6放入保鲜袋,放到冷冻室冻20分钟,拿出来定型 6/6切片,放入烤盘,烤箱预热180度,烤15分钟即可 点击展开全部6个步骤
做法将做法保存到手机 1/8我用的是这个,不知道的可以看一下 2/8将巧克力隔水融化 3/8融化巧克力的同时把饼干放入塑胶袋中磨碎 4/8把饼干屑倒入溶化的巧克力拌匀 5/8加入玉米粉及沙拉油拌匀 6/8捏好适当大小进入烤箱 7/8很松散不好捏的话可以再放入塑胶袋内按压成适当大小再放到烤盘内 8/8底下铺2层铝箔...
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巧克力小酥饼的详细做法步骤:1、黄油100g巧克力100g隔水融化 2、融化后放入一枚鸡蛋,拌匀 3、筛入面粉拌匀 4、和成面团 5、放入保鲜袋,放到冷冻室冻...
巧克力小酥饼的做法 步骤1 准备好材料,如果有糖粉更好。我家没有糖粉,所以用的细砂糖。 步骤2 黄油软化到轻轻一压就出痕,加入细砂糖,用刮刀拌匀,然后放一边几分钟,先来处理巧克力。 步骤3 巧克力用油纸包着,先用擀面杖压一压,压扁后再用小刀切碎。
超级简单 快手布朗尼蛋糕风味的巧克力酥饼的做法步骤 步骤1 黄油100g,室温软化。 步骤2 将软化好的黄油及70%可可脂黑巧克力币100g、细砂糖70g、蛋液40g、低筋面粉150g、淡奶油(也可不加)30g、可可粉10g、小苏打1g、泡打粉1g、盐1g全部倒入料理机里。
1.将蛋黄与10克清水搅匀,煎饼用模具盖出自己喜欢的形状,在煎皮上摆上一小块巧克力,再盖一张煎饼皮,将饼皮边缘捏紧。 2.烤盘中垫油纸,把巧克力酥饼摆入烤盘中,刷上一层蛋黄液,放入提前预热好的烤箱中180度,烤10分钟即可。 烤好的巧克力酥饼,层层酥脆,甜而不腻,那叫一个香,懒人做法省事,一看就会,保证让...
盐之花巧克力酥饼《Pierre Hermé 写给你的法式点心书》的做法 准备工作1工具 刀、打蛋盆 面粉筛 刮刀、刮板 台面、保鲜膜 油纸、烤盘、烤箱 准备工作2材料 1、黄油提前从冰箱取出,称重、切块后,室温软化。 注意1:不建议微波或隔水加热至液态再冷藏,这样看似可以减少黄油软化的时间,但是改变了黄油。黄油是由结晶...
【翻译食谱 | 100%巧克力焦糖酥饼🍫】01.🌟巧克力酥饼 1️⃣使用厨师机搅拌浆,将黄油膏和粗黄糖混合后加入燕麦粉,可可粉,混合成光滑的面团后 2️⃣将面团在20×20厘米的模具中整形,制作成正方形,175度烘烤13分钟,取出后在模具中冷却,11.🌟软焦糖 1