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传统川菜蒜泥白肉小亮碗食堂热拌版,四川师徒无保留分享经典川味 小亮碗 9914粉丝 · 238个视频 关注 接下来播放自动播放 00:46 【弟弟陪姐姐提新车上高速被姐姐追尾 】沈海高速温州段,一辆还没上牌的轿车追尾了白色小车。交警上前一问,肇事女子当天刚提了新车,被追尾的则是陪她提车的弟弟…… 自主汽车 3.4万次...
本文将设计一节川菜教学课程,并对教学过程进行反思,以期提高教学效果。 二、教学设计 1. 教学目标 本节课的教学目标是使学生了解川菜的特点、基本烹饪技巧,掌握川菜中常用的调味料和配料,并能够制作川菜中的代表性菜品。 2. 教学内容 (1)川菜的特点和发展历史 (2)川菜中常用的调味料和配料介绍 (3)川菜的基本...
食材是川菜烹饪的基础。在成都的菜市场或超市，你可以找到各种新鲜的蔬菜、肉类、海鲜等食材。选购时，要注意食材的新鲜度、质地与产地。处理食材时，则需根据不同的烹饪需求进行切割、腌制或焯水等预处理，以确保食材的口感与营养。第三节 烹饪工具与设备准备 烹饪工具与设备的选择同样重要。一把锋利的菜刀、一口导热...