岐山肉臊子 用料:带皮五花肉,姜末,葱末,五香粉,辣椒粉,盐,生抽,米醋,食用油 217354浏览1406收藏 陕西岐山肉臊子 用料:五花肉,花生油,盐,八角,香叶,桂皮,姜片,醋,辣椒面 128401浏览349收藏 岐山肉臊子 用料:后腿肉,姜末,辣椒面,干红辣椒,香叶,花椒,大料,桂皮,醋,盐,鸡精 87834浏览381收藏 正宗陕西岐山肉...
2/9按图中切成薄片 3/9切好的肉放在盆中 4/9锅中放少量油 5/9油热把切好的肉放入,大火翻炒出油 6/9炒出油后,放入姜片,干辣椒,八角,草果,桂皮香叶翻炒 7/9再放入岐山香醋和盐,小火慢炖30-60分钟 8/9加入辣椒面,继续翻炒3-5分钟 9/9出锅即可 小贴士 肉要切的越薄越好,不要把肉炒的太干!
岐山臊子肉 作者：玺儿_9sQA 用料 五花肉1000g 岐山香醋三勺（约100ml）辣椒面两大勺 油少量 姜片四片 八角2个 草果一个 桂皮一小块 香叶两片 干辣椒两个 做法步骤 1、五花肉洗干净 2、按图中切成薄片 3、切好的肉放在盆中 4、锅中放少量油 5、油热把切好的肉放入，大火翻炒出油 6、...
点击查看大图 5.然后加入少许生抽、三勺盐、一大碗醋,醋至少要淹没肉哨子,小火焖烧四十分钟左右撒上辣椒面等辣椒面全部被淹没后搅动片刻出锅。 点击查看大图 6.一盆香喷喷的岐山臊子肉就出锅了。打开APP查看全部步骤相关菜谱 岐山臊子肉 岐山臊子肉 岐山肉臊子相关...
岐山臊子肉 ·站内排名7449 酸、辣、咸、香 作者: 珊瑚710 45分钟 酸辣 中级 其他 炒 其他 用料 精品五花肉 一斤 细辣椒面 姜末 适量 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/7准备五花肉,切成指甲盖大小 2/7热锅凉油先下肥肉炒 3/7炒至炸出油后在倒入瘦肉...
岐山肉臊子的做法,岐山肉臊子怎么做请看步骤:1.1.准备上好的五花肉切成小片,肥瘦肉分开2.准备葱段,姜沫,红辣椒段,蒜片2.3.锅中加入菜籽油,烧热倒入肥肉,小火将肥肉里面的油炸出来,注意一定要用很小的火。4.油全部炸出后,加入入瘦肉,进行翻炒,加入盐,五香粉,葱
岐山肉臊子的做法 步骤1 1、最好用五花肉,猪腿肉没有五花肉好。肉切丁,菜籽油少许,放入切好的大葱少许,姜、蒜沫,小米辣爆香,先炒肥肉,出油后放入瘦肉; 2、加入桂皮、八角、香叶、花椒; 3、加入醋、生抽、白糖煮沸小火熬制; 4、瘦肉多的熬干即可,五花肉多的汤汁浓稠即可,爱吃辣椒面的可以加入辣椒面; ...
岐山臊子肉的做法步骤点击查看大图 1.大肉洗净凉干水份,切小丁,肥瘦分开切。 点击查看大图 2.这是瘦肉部分,切与肥肉相同大小的丁。 点击查看大图 3.肥肉先放锅里慢火煸岀猪油。 点击查看大图 4.煸肥肉的时候准备调料。 点击查看大图 5.待猪油爆的差不多肥肉有点焦黄时放所有调料,继续煸炒一分钟左右。 点击...
岐山肉臊子的详细做法步骤:1、准备食材 2、把五花肉切成碎丁丁,肥瘦分开 3、炒锅热油,先把肥肉放入编炒出油 4、再把瘦肉放入编炒成熟 5、放葱姜末翻炒 6、...