做法：选用山西雁北高寒地区的莜麦面，用开水烫面，和好后擀成面条；煮熟过凉水；将各种配料、调料依个人口味拌制即可。走入山西，山西的特色小吃绝对不容错过。其中，攸面，更是当地一道极具特色的面食，面若游鱼，鲜香爽滑，让人回味无穷。想要品尝到正宗的山西攸面，还需要亲自动手制作。下面，就手把手教你如何制作山西攸面，让你
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1、莜麦面粉加适量清水揉成面团，覆盖保鲜膜，放一旁静置；2、干香菇泡发，切片。泡香菇的水不要倒掉，之后会用到；3、土豆、胡萝卜洗净去皮，切成同筷子般粗细的条状；4、芹菜抽去老筋，斜切成宽约0.5cm的片；5、西红柿去皮切小块；6、热锅放油，下葱姜煸出香味，放入胡萝卜和香菇略炒，再放...
4.2 低 手机下单 进店逛逛|关注店铺 关注 企业购更优惠 TLXT山西特产莜面鱼鱼油面峳面筱面攸面悠面鱼鱼正宗特色纯手工 220gX2袋 京东价 ￥降价通知 累计评价 0 促销 展开促销 配送至 --请选择-- 支持 选择其他信息 220gX2袋 220gX3袋 220gX4袋
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山西长治属于山西省晋东南地区,自古以来就是个神话传说,历史人物众多的地方,当然有着丰厚的历史记载,那么这里的特色产品也众多,长治简称潞,古时曾称上党、潞州、潞安府等,“长治”原为潞安府府治所在县名,得名于明嘉靖八年,取长治久安之意。长治地处晋东南,晋冀豫三省交界,全境位于由太行山太岳山环绕而成的上党...
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