据最新数据,山西省小米种植面积达到了150万亩,其中以太原、大同、运城、晋中等地为主要种植区域。在这些地区,小米是重要的经济作物之一,为当地农民增加了不少收入。 三、小米面临的问题和发展前景 尽管山西省的小米种植面积很大,但是由于市场需求和其他因素的影响,小米的产量和价格波动较大。当前,随着消费者...
山西省谷子种植面积在20万公顷以上,产量20多万吨,居全国第2位。山西独特的自然条件,造就了山西小米独特优良的品质、色泽和营养成分,是谷子生长的最佳区域。我国北方人有爱喝小米粥的饮食习惯,在清朝康熙年间山西小米进入皇宫成为贡米,历经300年品质不衰,享誉华夏,至今仍占领着中国北方市场。但受地形条件制约,土地面积...
山西兴县碧村遗址是在晋陕大峡谷东岸发现的规模最大的一座史前石城聚落遗址,城内遗存面积达75万平方米。4000多年前的碧村先民们以种植粟为主、黍为次的小米类农业为生,并养殖猪、牛、羊等。碧村遗址还出土了大量鬲、斝、蛋形瓮、高领罐等黑色陶器。这些考古发现反映了() ...