方法/步骤 1 山药切片 2 烧开一锅水，开锅后山药下去5分钟，直到山药粉糯 3 煮好以后捞出沥干 4 另起一锅，加少量油烧热，然后转小火 5 小火后加入葱花，一定要一直小火 6 煸炒一下后，加入生抽…一定还要一直一直小火操作 7 等酱油咕嘟咕嘟冒泡，就可以倒出来浇汁到之前焯水好的山药片上
凉拌山药片 mOco做的凉拌山药片 mOco 做过凉拌山药片 因为上火,所以我连麻油也没有放,还是很好吃的。 PS:打理山药太烦人了,因为碰到了山药皮的汁,现在还痒死了,涂了点芦荟汁依旧没有用。 2012-07-25 15:46:20 赞 凉拌山药片 山药(淮山)、盐、麻油、酱油 2 做过 aanqi 4赞 1 回应 ...
肉馅(生抽、老抽、盐、鸡精、料酒、淀粉各一勺)顺着一个方向搅拌上劲。再把肉馅塞到切好的辣椒段里,放入锅里煎至虎皮状、再加入料汁(生抽 老抽 盐 鸡精 淀粉 少许水搅匀)味道👍👍👍#凉拌黄瓜 2⃣️凉拌黄瓜山药片➡️山药片(真假不清楚、反正挺好吃) 黄瓜🥒、胡萝卜🥕切丝,山药片开水泡15分钟...
麻油 酱油 凉拌山药片的做法 淮山去皮(戴手套),洗净后,切片 开水锅内煮软 捞起,沥水。纳凉。 加入酱油,盐,麻油,喜欢很鲜的加少许鸡精。拌匀就OK. 小贴士 淮山上市时,很便宜,很粉,很嫩。 凉拌,清炒,炖汤均可。
做法 1.将山药去皮洗净，切成细丝，用凉水洗五分钟；2.将木耳洗净，切成细丝；3.将山药丝放进水锅中焯熟后捞出，再过凉，沥干水分；4.将葱、姜各切成丝，和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中；5.将香油、醋、糖调成汁，浇在山药丝上即可食用。小诀窍 健康提示：此菜具有补脾，益肺，固肾，瘦身...
1山药去皮切薄片,香葱切花。 2山药片放在盘中,淋上香草油、香醋和凉拌酱油,撒上香葱花即可。 美食背后的故事 凉拌的山药脆生生的,带点甘味,味道很值得尝试哦!尤其是对脾胃不好的朋友,很有补益作用。 小贴士 不能吃葱的朋友,可以用芹菜碎来代替。
凉拌山药片是一道清爽可口的家常菜,下面是制作这道菜最简单的三个步骤,以及所需的食材和烹饪技巧: 所需食材: 山药:适量(根据人数确定) 精盐:适量 白醋(可选):少许(用于提味,不喜欢可不加) 香油(可选):少许(用于增加香气) 蒜末、葱花(可选):适量(用于增加风味) 制作步骤: 山药去皮切片: 将山药洗净,去皮...
凉拌山药片 楼主 洋洋要乖乖 宝宝1岁1个月LV.13 用料 undefined 淮山去皮(戴手套),洗净后,切片 开水锅内煮软 捞起,沥水。纳凉。 加入酱油,盐,麻油,喜欢很鲜的加少许鸡精。拌匀就OK. 小贴士 淮山上市时,很便宜,很粉,很嫩。 凉拌,清炒,炖汤均可。2016...
1食材:山药和胡萝卜;2胡萝卜去皮切菱形片;3山药去皮切菱形片;4山药和胡萝卜入锅焯水,加入适量盐;5冷水浸泡待凉;6取容器加入适量白糖;7... 凉拌山药窝窝的家常做法 1、首先把山药去皮切片,上锅蒸熟后压成泥,加淀粉,面粉和成光滑的面团,搓成小球,压出窝窝备用。 2、然后起锅烧水,水开下锅煮熟,过凉... ...
主料 山药 250g 尖椒 1个 辅料 盐 适量 香油 适量 醋 适量 步骤 1.尖椒，山药备好。2.山药去皮洗净切薄片。3.入开水锅焯一下。4.捞出过凉水，去一下粘液。5.尖椒去籽，切大片。6.入适量盐与白醋。7.香油 8.搅拌匀。9.停十几分钟就可以吃了，青脆爽口。