山东山苜楂生态农业有限公司成立于2020年05月09日,位于威海市荣成市虎山镇南隋家村北,目前处于开业状态,经营范围包括农产品、水果、蔬菜种植、初加工及销售,淡水鱼养殖及销售,休闲采摘,住宿、快餐服务,经营货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 2、人员情况山东山苜楂生态...
最近,威海人的“地头鲜”——山苜楂也开始成熟,威海人最喜欢用它和点儿海鲜包包子,咱们跟着也一道尝尝鲜。 责编:王铭雪审校:谭庆国
山苜楂 山苜楂可能是威海人的最爱了吧?但要达到能吃的地步,需要四大工序,即择、洗、烫、浸。择山苜楂可是一个功夫活,需静下心来,一根一根地用手指甲掐下顶尖部分的嫩芽。 山苜楂大包子的做法: 1、山苜楂开水烫过,经过半天...
长蕊石头花，学名Gypsophila oldhamiana，是威海山苜楂的一种。在春季，享用几个应季的山苜楂包子，是威海人的一种鲜美享受。这种野菜不仅美味可口，更是大自然的馈赠，展现了威海山区的独特风味。◆ 山苜楂的食用价值 山苜楂，其学名为长蕊石头花，隶属石竹目、石竹科，是一种多年生草本植物。其嫩芽与嫩叶不仅...
齐鲁网·闪电新闻5月13日讯 每个城市都有自己独特的味道。眼下，挖野菜、品野菜美食的季节又到了。大家结伴而行，上山去寻觅山苜楂，做成那喷香可口的菜粑粑。将泡好水的山苜楂，用力挤干切碎，搭配上韭菜、肉丁、虾仁，包裹在用手团出的玉米面饼里，一个个排好放入大铁锅中。不一会，山苜楂特有的清香弥漫...
威海当地野菜-山苜楂,包子 1.山苜楂洗净后,凉水泡1小时,沥干水分。 2.开水下锅,烫成翠绿色,不关火,用筷子上下翻动,约3分钟后,取出过两边凉水。 3.凉水中泡1-2小时。然后握成球,当顿用的放外边,不用的冰箱冷冻。 4.发面。 5.拌馅:韭菜和山苜楂按照1:2,加酱好的生猪肉,加油一圈,加盐,搅拌...
威海特色美食——山苜楂饺子 一场春雨纷纷之后，娇嫩的山苜楂新芽就露了头。此时新芽，味道鲜美。酝酿了一冬的营养存储，为山苜楂赋予了独到的气味，带着山野的草香，又有雨后的清新。山苜楂营养丰富，粗纤维含量极高，而且富含钙铁锌、维生素，对清热凉血、软化血管、消肿止痛等等都有不错的效果。在威海家人一...
我的妻子从小就喜欢吃一种野菜,当地人称之为山苜楂。我之前从未见过也未尝过。于是,我们决定带着儿子一起去山上挖野菜。这里的山不高,但未经旅游开发,充满了自然的野味。山林中,青翠连绵,生机勃勃。大树和灌木肆意生长,植被和野花绚烂盛开,山风轻柔地拂面而来,令人心旷神怡。
一进店,首先被店内的干净整洁所吸引,包括后厨都一尘不染,卫生状况令人满意。点餐时,我选择了招牌的山苜楂包和牛肉灌汤包。店员建议两个人点两个半屉,这样可以尝到两种不同的风味。【山苜楂蒸包】:之前从未尝试过这种野菜包子,点餐时店员介绍说这是一种春季特有的野菜。口感确实不错,有点像韭菜的味道,但更加...
【桃威线】K1066(威海-武昌)通过K132+673宋家洼道口,本务DF4D-4336 2762 2 0:51 App 成都的小巷子往往暗藏着意想不到的街头爱情故事~ 611 -- 3:33 App 上海量巨大的威海菜! 714 -- 2:40 App 不敢信,威海这个新房首付1万就能买! 638 -- 0:17 App 还记得2023年那场雪吗?那是在威海第一次使用...