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下面,我们一起来看一下山东最著名的30种烧饼。 一、淄博烧饼 1、周村烧饼(淄博周村) 周村烧饼 周村烧饼因产于淄博市周村区而得名;在周村当地,民间称之为“香酥烧饼”或“大酥烧饼”。周村烧饼的特点是香、酥、薄、脆,外观薄如秋叶、形似满月;正面贴满芝麻仁,背面酥孔密布。拿起一叠,有唰唰之响声,如风中之...