1/9先把黄花鱼洗净,去掉内脏。(超市买的小黄花鱼没有头) 2/9黄花鱼放入盆子,加入料酒,盐,五香粉,小葱,大蒜,姜片,生抽拌匀腌制30分钟。 3/9准备面粉,面包糠,蛋液。 4/9黄花鱼先放入蛋液,沾上蛋液放入面粉滚一下,再放在面包糠里,使其均匀的沾上面包糠,放在盘子里。 5/96成热油放入黄花鱼。 6/9炸至浅黄色...
香酥小黄花鱼 简介 香酥脆 食材 小黄花鱼 500克 玉米面 1勺 花椒粉 3克 料酒 1勺 生抽 1勺 醋 1勺 盐 1勺 步骤/方法 1 鱼摘洗干净放入调料腌5分钟 2 锅里放油七八成热,放入粘上玉米面的鱼开炸 3 下面炸成这样翻面继续炸 4 两面焦黄即可出锅,喜欢吃孜然味的可以在撒上孜然 ...
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1 黄花鱼去内脏去头,冲洗干净,葱切片,姜切丝。2 用一茶匙盐、一茶匙料酒、抹遍鱼身,放上姜丝和葱腌制半小时以上。3 调糊:碗里放一汤匙面粉,一汤匙玉米淀粉、五香粉和泡打粉,边加清水边搅拌,至无面粉颗粒。4 把腌制好的小黄鱼,去掉姜和葱,用厨房纸巾拭干表面水分,放入脆炸糊中两面均匀裹上面糊。5...
阿里巴巴黄鱼酥小海食香酥小黄鱼80g非油炸独立包装黄花鱼酥即食源头工厂,水产干货类,这里云集了众多的供应商,采购商,制造商。这是黄鱼酥小海食香酥小黄鱼80g非油炸独立包装黄花鱼酥即食源头工厂的详细页面。品牌:鲁泓海,产品类别:酥鱼,是否进口:否,原产地:山东,售卖
方法/步骤 1 准备小黄花鱼和烧烤酱。2 鱼刮掉鱼鳞,虽然很小,但其实还是有鱼鳞。3 去掉内脏也鱼鳃。4 全部处理好,洗干净,沥干水分。5 加入两勺烧烤味的香菇酱,这个酱里有油,所以就不用单独加油了。6 拌匀,腌制一会。7 全部排入炸锅,炸锅烤篮是不沾图层,并不需要刷油。8 合上炸锅。9 200度,先烤...
我视频里的规格是1包8条,腌制料:葱姜,料酒4勺,花椒20粒,生抽浅浅1勺,盐3茶匙,白胡椒粉,香油1大勺,先用中小火煎一分钟,翻面后再调成两圈很小的火,全程煎5分半种可以了,撒点椒盐粉,外酥里嫩的特别好 2小时前1回复 梦中的小屋 要复炸一次才好 2小时前回复 吃货上海小阿姨:煎,不是炸 2小时前回复 ...
香酥小黄花鱼的做法 步骤1 速冻小黄花鱼(我买的是无头的),放入水中解冻。 步骤2 放入盐,生抽,料酒,白酒,花椒粒,花椒粉,葱姜片腌制一小时,着急的腌半个小时也可以 步骤3 面粉,鸡蛋放入少许盐和花椒粉搅拌均匀太粘稠就放些水搅拌成糊状就可以 步骤4
香酥小黄花鱼的做法 步骤1 小黄花鱼解冻好,我用的是“三去小黄花鱼”,去鳞去鳃去内脏的 步骤2 把小黄花鱼放入盆中,加入姜片和葱段 步骤3 加入2勺料酒,加入2勺生抽,加少许胡椒粉和盐,然后抓匀 步骤4 抓匀后腌制30分钟以上,越久越入味 步骤5 腌制好的小黄花鱼裹上一层面粉 ...