放入预热好的烤箱,中层,上下火200度20分钟。🎉 完成!轻轻一捏就碎的小酥烧饼,吃的时候要小心哦0 0 发表评论 发表 作者最近动态 竹清清爱品绿茶犬 2025-01-13 夏日必备!教你自制排毒养颜果汁🍹夏日炎...全文 +3 竹清清爱品绿茶犬 2025-01-13 电饭锅番茄饭教程电饭锅做菜——老网红一...全文 +6 ...
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1.原料:飞饼1包,香葱1把,猪油20克,面粉30克,鸡蛋,芝麻2.原料:飞饼1包,香葱1把,猪油20克,面粉30克,鸡蛋,芝麻3.猪油,面粉混合,加入五香粉,盐搅拌均匀后为油酥4.猪油,面粉混合,加……
1 把油皮材料混合揉成团,油酥材料混合活成面团 2 把油皮面团揉到扩展状态,如果不到位后面擀的时候容易破皮 3 揉好的面团醒一刻钟分成一样大的剂子,我分了十一个剂子,剂子的大小自己决定,油酥也分成跟油皮数量一样的剂子 4 取一个油皮剂子擀开放一个油酥剂子包起来收口,其他的以此类推用保鲜膜盖好醒十分...
香酥小烧饼 By 尚小可 一包飞饼放在冰箱许久了,一直不知道做什么好,最近甜点吃的太多了,刚好想换换口味,于是有了这款飞饼版的香酥小烧饼,表面刷了2次蛋液,颜色更加好看,,是不是很诱人呢,,原料:飞饼、香葱、猪油、面粉、鸡蛋、芝麻。做法步骤:第1步、原料:飞饼1包,香葱1把,猪油20克,面粉30克...
1.酵母温水融化后倒入面粉中 2.酥皮中全部材料揉成团,盖保鲜膜醒30分钟 3.油酥中全部材料揉成团,盖保鲜膜醒30分钟 4.油皮和油酥醒好后,分成20个小剂子,油皮包入油酥 5.取其中一个擀长 6.卷起,盖保鲜膜醒10分钟 7.再擀长 8.翻面后从两边折起 ...
老公突然想吃烧饼了,那就必须得安排上!虽然比不上外面买的那种千层酥脆,但解解馋也是可以的。下面分享一下我的做法,大家可以试试哦~ 所需食材 普通面粉(我用了2碗,做了10个饼) 食盐 十三香 油 步骤一:和面 首先,用温水调制酵母水(酵母、白糖、温水的混合物),这个步骤我之前有详细说明,可以参考之前的笔记。
芝麻糖酥小烧饼的做法 步骤1 把油皮材料混合揉成团,(中裕多用途麦芯粉(油皮)180g、水(油皮)70-80g、猪油(油皮)50g、白糖(油皮)35g)油酥材料混合活成面团;(中裕多用途麦芯粉(油酥)120g、猪油(油酥)60g) 步骤2 把油皮面团揉到扩展状态,如果不到位后面擀的时候容易破皮; ...
香葱 30g 五香粉 5g 蛋液 20g 白芝麻 20g 方法/步骤 1 300g面粉、食盐和温水混合,揉匀。2 60g面粉和菜籽油混合,搅拌均匀。3 香葱清洗干净,切碎。4 取出面团,擀成面片,刷上油酥,撒上香葱和五香粉,卷起。5 切成小段。6 擀成椭圆形,两边向中间折叠,再对折。7 擀成长条,对折。8 放入烤盘中,刷...
步骤六:取出其中一个小剂子,捏紧两头防止跑酥。擀面杖擀成一个长条形状。步骤七:然后上下折叠,折成相等的三折,就像图中的样子。做完之后,这个动作再重复一次,也就是说,需要折叠两次,烧饼的层次会更丰富。步骤八:再次擀长,成为一个长方形,形状不好没关系,用手稍微整理一下就好了。步骤九:案板上撒上...