顺德小炒王是用了煮、煎、炒三道工序后，还能保留鱼的鲜味。顺德有“鱼米之乡”之称，当地人的餐桌上几乎顿顿离不了鱼。顺德人不仅喜欢吃鱼，还非常重视烹饪鱼的方法，无论是蒸、煮、烤、煎、焗，都力求保留鱼的鲜味。而其中的秘笈，就是利用“镬气”来保留食物的原味。所谓“镬气”，就是用武火烹煮食材，...
家乡小炒王 家乡小炒王是由韭菜花、虾米、果仁等原料制作的食品。做法步骤 1. 将韭菜花洗净切段，红辣椒切碎、蒜头拍扁；2. 锅内放少许油，加热后放入蒜头、红辣椒爆一爆，然后放虾米和菜脯粒稍炒，再放入韭菜花炒和配料，待所有材料都熟了再放入果仁炒匀就可以上碟了。
海鲜小炒王是一道菜品，属于家常美食。主要原料有海米、鱿鱼、西芹、胡萝卜等，主要配料有油、盐、米酒等，主要通过翻炒的方法制作而成。烹制材料 主料：海米(20克)、鲜鱿鱼(1只)、西芹(1根)、洋葱(1/4只)、红萝卜(1/4根)、韭菜(4棵)、冬笋(50克)、姜末(半汤匙)调料：油(2汤匙)、盐(1汤匙)、米酒(1...
泰式小炒王 泰式小炒王是一道美食。用料 做法
小炒王——全家都爱吃的美味小炒WGK251(DVD)《小炒王——全家都爱吃的美味小炒WGK251(DVD)》是出版的图书。
干尤，韭菜心、香芋丝
《家常小炒王》是2014年成都时代出版社出版的书籍。 内容简介 《家常小炒王(附光盘)》由美食厨房编著，本书选取了400余道原料易得、做法简便、健康营养的精美小炒，有嗜肉族最爱的肉类小炒、鲜嫩低脂的水产类小炒，还有清新淡雅的蔬菜类小炒，以及营养健康的禽蛋、豆制品小炒。配上详细易学的操作步骤、实用的炒菜小...
川香小炒王总部有自己的研发团队,都是极具专业化的,会根据市场的走向,定期研发新品,提高顾客满意度,增加顾客的好感,提高竞争力。 4、培训优势 培训是提升加盟店综合实力最有效、最快速的方法,总部会将营销、管理、运营、产品专业知识、工作手册等问题汇总归纳,将精华部分通过培训的形式分享给加盟店,切实的在最短时间...