小窍门 1.每个品牌面粉吸水率不同,一般水量需要预留10-20克左右。 2.鸡蛋个头不要选太大。 3.夏季天热,牛奶,鸡蛋,面粉最好提前冷藏一个小时以上再用,厨师机的桶和钩子也可以提前冷藏再用,降低打面温度。 4.白糖量可根据自己喜好调整,这个配方是用来做汉堡胚的,不怎么甜,如喜甜可以适当加糖量。 5.烤箱品牌...
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商品名称:特产优联贝可士彩虹串串堡迷你小汉堡面包胚庭坯子半成品麦胚芽营养食品 原味(芝麻) 672g 商品编号:10079305727587 店铺: Sirius卖场店 货号:255027 包装形式:箱装 国产/进口:国产 更多参数>> 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的...
汉堡坯子➕汉堡的做法 所有食材除了黄油和盐全都放到面包机里。后放黄油是为了和面成型。后放盐是为了更筋道。开和面机20分钟。 二十分钟后加入黄油和盐,再开和面机合面十分钟。然后在和面机里醒面半个小时两倍大。 取出面包胚排气后滚成长条。 均匀分成六等份。
宝宝版小面包汉堡包坯子的做法步骤 步骤1 奶油奶酪隔热水融化,将牛奶,盐,细砂糖,融化的奶油奶酪,鸡蛋一个一起放入面包机桶里,然后放面粉,再放酵母,面包机和面程序,和面完成,放入软化的黄油,再和面程序,取出放碗里,放锅里发酵,发酵成2倍大。 步骤2
用aca面包机做汉堡坯子的做法 把所有的材料放入面包机的面包桶里。按下第八个程序发面团。这需要一小时五十分钟。 发好后取出,用刀切割成均匀的小块儿。 二次发酵后,刷上蛋液上面撒上白芝麻。 一部分放入小烤箱里边去考十分钟底下加上点热水,我家的烤箱是美的牌的小烤箱。
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一款让你用过不后悔的汉堡坯子,激烈哥汉堡坯子~ 只看楼主 收藏 回复东北小吃批发 一星酒店 7 善良的大鲫大鲤 走街叫卖 1 以前就在这个厂上班 扫二维码下载贴吧客户端 下载贴吧APP看高清直播、视频! 贴吧页面意见反馈 违规贴吧举报反馈通道 贴吧违规信息处理公示...
曼可顿家的汉堡坯子,早上给孩子做个小汉堡,也是不错的选择#曼可顿汉堡胚 - ☘️不要再做乖女孩☘️于20241024发布在抖音,已经收获了1352.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!