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雪花山楂球 【材料】:山楂 300克、白砂糖 130克、白醋 1勺 【做法】:1、 用水把山楂洗干净,多洗几次; 2、用刀把核和杆去掉。 3、锅放火上,放入白糖和少量的水,小火熬制,熬至白糖全部融化,水分蒸发,锅里出现细小的白气泡; 4、倒入少许白醋不停搅拌,有白醋会加快冷却的; 5、马上关火,并倒入山楂,并用...
新鲜的山楂外面买回来以后加一点盐和面粉搅拌清洗干净。洗净以后沥干备用。去掉底部的蒂。这样不会扎嘴。锅里加热，加入三勺白糖，中小火，不停地搅拌至白糖融化。搅拌到白糖半透明又有点黏糊的感觉。倒入处理好的山楂，不停的翻炒，让山楂均匀地裹上白糖。冷却后，山楂球外面就是一层层白白的糖霜。非常的好看。吃...
😂悄悄告诉你,外面卖的山楂球可不便宜哦!🌴所需材料🌴 👉山楂(清洗干净后用厨房纸吸干水分) 👉白砂糖(选择白砂糖,不要绵白糖。根据山楂的数量调整糖的用量) 👉白醋(大约1小勺,不要放太多,否则醋味会很浓郁)🌲制作步骤🌲 1⃣️在锅中开小火,倒入白砂糖和冷水,用木质的勺子搅拌。
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本公司生产销售山楂球 山楂球 小零食,提供山楂球专业参数,山楂球价格,市场行情,优质商品批发,供应厂家等信息.山楂球 山楂球 品牌丰源|产地山东|价格76.00元|原料水,山楂,白砂糖|储藏方法密封阴凉处|售卖方式批发零售|地方风味原味|颜色原色|包装罐装|运输方式货运|保质期1
1. 将山楂球清洗干净,对半切开,去掉蒂和核,放入碗中备用。 2. 将山楂放入上汽的蒸锅中蒸约30分钟。 3. 蒸好的山楂放入料理机中搅拌打成泥。 4. 将山楂泥倒入不粘锅中,翻炒10分钟,然后加入15毫升的吉利丁液,炒至山楂泥能成团,关火晾凉。 5. 将山楂泥搓成均等的小球,放入冰箱冷藏一小时。
1 山楂洗净后放在水中浸泡一会。2 山楂对半切开，挑出内里的核。3 放入蒸锅中，中火蒸10分钟。4 山楂蒸熟后倒入料理机中搅拌成细腻的泥。5 吉利丁片提前隔热水融化成液体。6 山楂泥放入锅中小火不断翻炒，加入20g白砂糖和吉利丁溶液，快速搅拌继续翻炒。7 山楂泥翻炒成团后即可关火，山楂团静止放置15-20...
🌟1. 首先,准备好山楂,去掉蒂并清洗干净,然后擦干水分。🍬2. 接下来,准备一个干净无油的锅,用小火加热,倒入砂糖和水,不断搅拌直到糖完全溶解并开始冒大泡。🔥3. 继续用小火加热,并不断搅拌,糖浆会从大泡变成小泡,颜色也会逐渐变黄。💎4. 当糖浆变得非常稠,颜色加深时,加入白醋,搅拌均匀,然后立即...