在这一期《食日谈》中,我们将远程连线,采访五位参与食通社“联禾计划”的实习生,听听每天都在农场忙些什么。这些来自五湖四海的年轻人,先后前往陕西泾阳的绿我农场实习。 你以为农场生活只是简单的种菜和拔草?其实远不止于此,在农场你什么都要干:种蔬菜、育苗、浇小麦地和菜地、种洋甘菊、修剪果树及疏果、清理杂草...
高文麒先生,作家、美食家,《舌尖上的中国》、《风味人间》、《谷物星球》等节目美食顾问,著有《文化中国》、《面食文化探索》、《魅力城市》、《食乐指南》等系列丛书,现在是百万粉丝的探店视频博主。今天他做客日谈,从50年前他在台北老家吃的第一碗牛肉面开始,和小伙子一起聊聊探店与美食。 70年代的台湾,牛是...
最近,《深夜食堂》中国版引发热议,促使日谈公园主播们重新温习了原版漫画和日剧作品,一家开在小巷里的饭馆,一个面带神秘刀疤的老板,吸引了职员、舞女、演员、歌手、警察等形形色色的客人在深夜造访,并留下自己的故事。本期节目,李叔、小伙子和新晋客座主播武束衣指导一起分析和比较了《深夜食堂》的日、韩、中三个...
听《日谈物语》上小宇宙。 日谈物语第六季了,2024年也进入到了11月。日子过得快吗?你现在还好吗?生活有变得客气点了吗?深秋来临也没关系,他俩继续讲案件给你听。 这一季依旧带来十个全新罪案故事,由作家、日本罪案研究专家李淼主讲,小伙子主持。除此以外,亦会有不
常天乐:食通社创始编辑,北京有机农夫市集召集人延伸阅读: 100种生活 小宇宙本期串台节目天乐做客方可成老师的《新闻实验室》:用写作关注土地和餐桌,让我们吃得更有尊严 | 新闻实验室44 创作团队:节目片头、片尾:瓦依那乐队岜农策划/制作 :《100种生活》编辑/封面 :晓晶 #关于「食日谈」听众群:添加「食通社」小...