4、如果做焦糖味的土豆泥,在熬焦糖时一定要小火,并时刻关注糖浆的颜色变化,及时关火,千万不要熬过了,否则糖浆味道是苦的。宁可火候轻一点,也不要熬过了。家常做土豆泥,可以整成任意自己喜欢的形状,调味也可以调成任意自己喜欢口味。除了做成甜味的,也可以做成咸味儿的,比如用蚝油、生抽等调味品加点水淀粉熬个料汁浇
1、莴笋叫叶子给剥除,而后去皮清洗并切制成丝状,大家可以参照筷子的粗细,辣椒的话我们则是去籽切成丝状,辣椒籽留着待用,香葱切制成小段。 2、起锅烧油,将辣椒籽下锅炸一下,而后加上葱段还有辣椒炸香,再将莴笋下锅翻炒一分多钟,最后加入食醋还有食盐,再稍微的炒个半分钟即可出锅。 【醋溜大白菜】 准备食...
一、抹茶红豆蛋糕 抹茶与红豆的完美结合,让这款蛋糕成为甜品界的翘楚。将抹茶粉、低筋面粉、鸡蛋和砂糖混合搅拌,加入融化好的黄油,倒入模具,再加入煮熟的红豆。烘焙完成后,这款甜品不仅颜值高,口感也十分细腻。二、芒果布丁 芒果布丁是一款清爽可口的甜品,将芒果肉放入搅拌机中打成泥,加入糖和水淀粉搅拌均匀...
对美食有强烈热爱的小伙伴们家里一定会备着一个烤箱,因为很多美食确实都离不开它。但是你知道吗,如果没有烤箱,也是可以轻轻松松GET超美味食物的哦,而且不止是甜品而已。-芒果TV-大家都在看的在线视频网站-热门综艺最新电影电视剧在线观看
头牌小厨,深圳粤菜的热门榜首,每次到访都人气爆棚,高峰期排队更是家常便饭。这次我们到店时,店内已经座无虚席,门口的队伍也排了起来。店内装修风格独特,经典中式风格显得格外有品位,户外空间也让人在深秋的深圳享受到了舒适的用餐体验。🦀 盐焗奄仔蟹:这道当季新品,采用盐焗方式烹饪,将蟹肉的鲜美和香气完美释放...
3、把银耳,红枣、老冰糖一起放在电饭锅内,按稀粥键,就可以静等美味了。电饭锅版的软糯香甜红枣银耳汤不管是作为早餐,还是作为宵夜,上佳选择,最主要是简单。【冰糖炖雪梨】梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。老人,孩子,还有吸烟的男士都特别适合。1、买来的雪梨洗净,去皮,切成滚刀块。2、锅里加入...
【小贴士】 一、加木薯淀粉做出来的口感比较Q弹,但面团比较容易散,所以要用捏的手法,不能直接搓; 二、水果的搭配根据自己的喜好来添加; 三、我是直接捞出后加牛奶和水果,吃起来是温的,口感上比过凉的要差一点点,不过吃温的比凉的有利于养胃,这个亲们做的时候根据自家喜好来做; 四、我没加糖,食材本身的甜...
今天要分享的,是饭后的一个简单汤品,也算是小甜品,食材很简单,是厨艺小白也能做出来的美味,胡萝卜红枣汤。 食材准备:胡萝卜一根、红枣若干、冰糖少许。 食材处理: 步骤一:因为是做汤的胡萝卜,最好还是去除一下外皮,这样喝汤的时候,就着吃才会更绵软,汤汁味足。将去皮的胡萝卜切成大块,红枣用清水冲洗一下备用...
十几块钱搞定八道夏季精品凉菜,简单美味,减肥瘦身 第一道:凉拌双嘴儿 这是一道做法非常简单的小凉菜,发芽的黄豆嘴儿比黄豆的维生素C高数倍~【食材】黑豆嘴儿适量、绿豆嘴儿适量、红柿子椒一个、烤花生一小把、生姜一块、大蒜三瓣、生抽适量、香油几滴、香醋适量、蚝油少许、自制油泼辣子少许 【步骤】1.准备...
今天小编为大家带来了几道营养美味的家常菜,保证大家吃了还想吃。如果大家喜欢的话,就给小编点个关注吧。你们的关注就是跟小编最大的动力。 蒜蓉粉丝蒸扇贝 一、蒜蓉粉丝蒸扇贝 食材准备:扇贝、粉丝、蒜。 调味料:适量的植物油,中鱼鼓,油,鸡精,料酒。 制作步骤: 1.清晨在海鲜市场买的扇贝洗两遍,再放清水放...