2/4 白菜洗净后切片;牛蒡去皮后刨丝;香菇洗净;青葱切段,备用。 3/4 魔芋块放入滚水中,汆烫约3分钟、捞起切块状;板豆腐煎至上色,备用。 4/4 加热铁制平底锅,放入奶油融化,倒入作法1的寿喜酱汁,依序加入作法2、3的食材及牛肉片,煮熟即可食用。 打开APP收藏菜谱 ...
1.所有调味料混合均匀、煮滚,即为寿喜酱汁,备用。 2.白菜洗净后切片;牛蒡去皮后刨丝;香菇洗净;青葱切段,备用。 3.魔芋块放入滚水中,汆烫约3分钟、捞起切块状;板豆腐煎至上色,备用。 4.加热铁制平底锅,放入奶油融化,倒入作法1的寿喜酱汁,依序加入作法2、3的食材及牛肉片,煮熟即可食用。
1、水中加姜,料酒,水开,肥牛焯水 2、准备自己喜欢蔬菜,海鲜肉类,都可以提前焯水 3、把食材都摆入砂锅中,加一点葱白,加水,寿喜烧汁 4、水开把葱白挑出,扔掉 5、水开,把煮好的肥牛放在锅里,在一起煮10分钟 6、不着急吃的可以泡一会更入味哦 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“...
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寿喜烧锅的做法步骤 1.大葱只要葱白,将葱白切成全部大小。(要葱白的主要目的是令锅增加香味) 2.买回来的金针菇将尾部(根)切掉,然后用手撕开合适大小并在水里浸10分钟,然后再洗2-3次,捞起备用。 3.青口要在平的那面用刀尖插入贝的缝口,然后顺着切下去,切开后将里面的草去除,将肉切出后放在水里清洗干净备...
寿喜烧锅的做法 步骤1 水中加姜,料酒,水开,肥牛焯水 步骤2 准备自己喜欢蔬菜,海鲜肉类,都可以提前焯水 步骤3 把食材都摆入砂锅中,加一点葱白,加水,寿喜烧汁 步骤4 水开把葱白挑出,扔掉 步骤5 水开,把煮好的肥牛放在锅里,在一起煮10分钟 步骤6 不着急吃的可以泡一会更入味哦...