寿司面包卷的做法 步骤1 先将液种里面的材料混合均匀 放置室温发至表面起泡泡后 放入冰箱中冷藏16小时 步骤2 将冷藏好的液种取出跟面团里除黄油以外的材料混合 揉至出膜后再加入黄油揉至扩展或完全阶段(我喜欢揉至完全阶段 扩展阶段也是可以的) 室温发酵至2倍大 步骤3 发酵好的面团 取出排气 分成250克的面团 ...
烤面包:放入预热好的烤箱中层,上下火160-170度烤12-15分钟,烤到表面微黄即可。 卷馅:待面包晾凉后,翻过来在底部轻轻切几刀,不要切断,再翻回来有洞洞的那一面,抹上薄薄一层蛋黄酱。然后在靠近身体的一端依次摆上火腿片、煎蛋丝、青瓜条和肉松,像卷寿司一样卷起来。 卷海苔:把两片寿司海苔叠起来,挤上几...
寿司面包卷 寿司面包卷的做法步骤 把面包先包裹好馅料卷起来再烤避免了开裂的问题简单又好吃而且美观哦 1.先将液种里面的材料混合均匀放置室温发至表面起泡泡后放入冰箱中冷藏16小时 2.将冷藏好的液种取出跟面团里除黄油以外的材料混合揉至出膜后再加入黄油揉至扩展或完全阶段(我喜欢揉至完全阶段扩展阶段也是可以的...
步骤11 发酵好后放入烤箱200度25分钟左右,再15分钟的时候注意观察面包表面是否上色,若已达到满意的颜色(最好是离满意的颜色稍有一点差距的时候)盖上锡纸,因为即使盖上锡纸之后面团表面还会多多少少变深色一些 步骤12 拿出直接冷却即可,不过我觉得出炉后等15-20分钟后还是温热的状态食用最佳,吃不完的记得密封冷冻保存...
10 取出烤好的面包放网架上,翻面撕掉油布,晾凉。11 面包下面铺张油纸,将较短的一边切几道刀印,不要切断。12 表面抹上沙拉酱,一次摆放上配菜。13 利用擀面杖,从短的一边卷起成圆柱形,静止20分钟左右即可切块。 注意事项 配菜可根据自己喜好任意调整。我用的烤盘是36cm*30cm的,如果是用长帝25...
1 把蔬菜、沙拉酱、白芝麻以外的材料放进面包机搅拌后,放置温暖的地方进行初次发酵。2 把发酵好的面团擀成长方形或正方形,并用叉子在面皮上按压出小洞,撒上小芝麻。3 烤箱上下火各180度,烘烤15分钟,让其上色即可。4 将蔬菜切条备用。5 面包出炉后放凉。6 反面涂上沙拉酱和蔬菜,再卷成面包卷即可。7 ...
寿司卷面包的做法 就是150的面团擀成片装后扎眼醒发烤,上火180/160下火大概8/10分钟烤好了凉了去边 长18CM 高19CM 香肠什么口味的都行,自己爱吃就行,没有必要纠结,烤一下也行,煎一下也行看自己的口味 海苔片准备 淋上沙拉酱 放上切好的面包片,上面放生菜,肉松,肉松可以不放看口味 ...
寿司面包卷配方 共9种材料 辅料:9种 配料表 用量比例 单位 调料 培根 少许 寿司紫菜 适量 鸡蛋 适量 黄瓜 适量 胡萝卜 适量 肉松 适量 沙拉酱 适量 白醋 少许 盐 少许 做法 14个步骤 步骤1. 点击图片进入烹饪模式 将除黄油以外的其他面包材料混合均匀,揉成光滑的面团,能拉出较厚的膜,加入黄油揉至扩展阶段...
面包寿司卷的制作方法如下:一、准备材料 主料:高筋面粉250克、酵母4克、糖40克、奶粉10克、水120克、精盐2克、黄油20克、鸡蛋1个。辅料:蔬菜适量、沙拉酱适量、白芝麻适量。二、制作步骤 面团搅拌与发酵:将蔬菜、沙拉酱、白芝麻以外的所有材料放入面包机中搅拌,直至形成光滑的面团。将搅拌好的...
寿司面包卷 楼主 牙套小王子 宝宝1岁LV.13 用料 主料 高筋面粉 200克 辅料 低筋面粉 50克 鸡蛋 45克 酵母粉 2.2克 黄瓜 适量 胡萝卜 适量 肉松 适量 鸡蛋清 适量 香肠 适量 白芝麻 适量 调料 食盐 2克 水 100克 白糖 25克 黄油 20克 沙拉酱 适量 寿司面包卷的做法 1. 所有材料除黄油外揉至...