豆果美食红烧肉家常菜栏目为您推荐红烧肉家常菜做法大全,红烧肉家常菜怎么做好吃技巧分享,红烧肉家常菜最正宗的做法和红烧肉家常菜家常做法推荐,更多红烧肉家常菜的简单做法就来豆果美食。
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方法/步骤 1 把肉洗好切片，注意不要切的太薄。还有注意肥肉和瘦肉要分开。2 把豆条用水泡，待豆条软了用到划破豆条，两边各划一道口，继续浸在水里。豆条全软后捞起放在碗里。3 把肥肉倒进锅里炒，炒出比较多的油。4 把瘦肉放在锅里炒，炒到瘦肉发白但是又带一点血红的颜色 5 在瘦肉发白带血红色的...
放入泡过水的笋干菜炒一下(笋干菜提前10分钟泡,泡过的水不要倒掉,一起倒入) 步骤7 炒一小会就可以,放入碗里一层笋干菜一层五花肉放,放入锅里隔水蒸,高压锅蒸40分钟,电磁炉锅蒸70分钟。 步骤8 香喷喷的笋干菜烧肉出锅,不需要二次蒸,第一次就很香! 笋干菜烧肉的小贴士 笋干菜要提前泡10分钟,水不要太多...
营养也丰富，在农村酒席上就是个家常菜，大伙都能吃。特色就是那鲜艳的颜色跟农村的生活似的，老有活力了，酸甜的味让人觉得可亲切了。6、鱼香肉丝 鱼香肉丝是川菜，有股鱼香味，肉丝嫩，配菜也多。用猪肉丝、胡萝卜丝、木耳丝、青椒丝这些材料，再用豆瓣酱、泡椒、葱姜蒜啥的调料炒。材料都挺普通，花不了...
【红烧肉】01.五花肉切大块,焯水捞出备用。,11.锅中喷少许油,小火炒糖色,炒至琥珀色下入五花肉,21.肉炒上色后加入所有香料、一瓶啤酒、两勺生抽、一勺老抽调味。,31.水烧开后,盖盖小火焖三十分钟, 三十分钟后开盖,准备一个小砂锅,把肉皮朝上整齐码在小锅中,浇上剩
烧肉的做法步骤 步骤1 选择带皮的五花肉,肉要层层相隔,一层肥肉一层瘦肉,肥瘦相间 步骤2 五花肉用清水冲洗干净,用刀切成大方块 步骤3 准备花椒、八角、生姜、大葱段 步骤4 五花肉块放入锅中,加入冷水没过肉块,放入准备好的香料,大火煮制15分钟 步骤5 ...
家常红烧肉的做法步骤 步骤1 将菜市场买来的五花肉洗净改刀成方块(带皮五花肉需要把锅烧热 把皮上的猪毛烫去 ) 步骤2 准备好配料 将大葱切成段 姜切成片 步骤3 起锅烧热加入花生油,放入五花肉煸炒(五花肉想要好吃 一定不能焯水) 步骤4 将五花肉炒汁微黄加入葱姜、八角、香叶、桂皮煸出香味。
家常菜红烧肉的做法，下面给大家来介绍下。食材 五花猪肉 500g 盐 少许 葱段 少许 抽 少许 料酒 少许 方法/步骤 1 1.肉洗净后切成方块，放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水。2 2、起锅放油、葱、姜、八角适量，倒入五花肉翻炒 3 3、加入老抽、生抽、料酒、盐、水，大火煮沸转小火炖1小时，大火...
百吃不腻家常菜-「干子烧肉」 【干子烧肉】 主食材: 五花肉400克 白干子300克 辛香料: 葱段适量 姜片适量 八角2颗 大蒜2粒(拍松) 调味料: 黄酒3大勺 老抽1大勺 生抽2大勺 冰糖1大勺 盐少许 步骤: 1、五花肉洗净沥干,切成大块;白干切成大块备用。