在日常生活中,人们对家和万事兴的体现也是无处不在,尤其表现在饮食中。如一盘炒和菜,炒出的虽是萦绕舌尖的美味,却更是家庭和睦,万事和顺的美好期望。还有两天就立春了,万物生发。四季之始,采撷春天的美味为家人做一盘炒合菜,以此来表达对他们满满的爱意。炒合菜的菜品依地域习惯略有不同,一般都会有四五...
炒6合菜做法 【准备食材】猪肉,韭菜,豆芽,胡萝卜,鸡蛋,粉条,生抽,盐,胡椒粉 【制作方法】第一步:把豆芽,韭菜和胡萝卜分别洗干净,然后把韭菜摘掉老叶,洗干净后切成段,胡萝卜刮皮后切丝备用。第二步:准备一块猪里脊肉,切成细丝后放入碗中,加入1勺生抽,1勺胡椒粉,1勺淀粉抓匀。第三步:把粉条...
第二道:木耳炒西葫芦 这道菜里由木耳、西葫芦、冻豆腐组成的,清淡可口,吃起来一点也不腻味呀。做法把木耳用温水泡软了,西葫芦切片,冻豆腐切方块备用,锅烧热,爆香葱末,下入西葫芦翻炒软了,加入冻豆腐和木耳继续翻炒匀了,加入生抽、白胡椒粉、鸡粉调味就算是做好了呢。第三道:水煮虾 虾的营养蛮高...
做法:1,包菜去掉老叶,洗净表面。然后对半切开,再撕成小块。2,准备一些蒜末和干辣椒。3,热锅凉油,倒入蒜末和干辣椒一起炒香。4,倒入包菜,调最大火快速翻炒,炒的过程中记得不要加水。5,一直大火炒至包菜断生,最后加入生抽、少许白糖、少许鸡精调味,炒匀就可以了。大家好呀,我是饭饭!喜欢厨房,喜...
家常炒和菜的做法,家常炒和菜怎么做请看步骤:1.这是用到的薄脆芝麻烧饼2.掰成块3.锅中放入油和葱花爆香4.放入小红虾炒香5.放入豆芽菜先炒一会6.再放韭菜和酱油炒香7.最后放掰碎的烧饼和香油翻炒均匀...
总结来说,“地三鲜”是一道以茄子、青椒和土豆为主要食材的家常菜。这三种食材的完美结合,不仅在味道上相得益彰,而且在营养上也形成了互补。虽然有时人们会将莲藕与“地三鲜”混淆,但传统的“地三鲜”并不包括莲藕。无论是在家庭聚餐还是在日常生活中,“地三鲜”都是一道值得一试的美味佳肴。
4、下入油麦菜,快速翻炒几下, 翻炒至油麦菜稍微变软后,加入少许蚝油和生抽,快速翻炒,最后一步加入炒好的鸡蛋碎,翻炒半分钟即可,关火盛出。【糖醋茄子】食材:茄子、蒜粒、葱花、芝麻、盐、生抽、醋、番茄酱、白砂糖、淀粉。做法:1、茄子去皮切成厚片再切成条,最后切成块,放在水中浸泡防止变黑,茄子...
六月初一小暑是一个值得庆祝的好日子,这天老话讲究“4菜端上桌,家和诸事顺”,因为农历六月遇事着诸事顺遂,而且也是半年节,所以这4样菜不论多忙也要记得做给家人吃。1、绿豆芽 绿豆芽也被称作“如意”或“掐菜”,作为凉性的食材,来到盛夏的最后一个月,正是吃绿豆芽的好时候,而且还有万事如意的好寓意。
鲈鱼,自古以来就是美食家们的宠儿。它的肉质细嫩,滋味鲜美,且富含蛋白质,可以帮助增强体力和免疫力。而丝瓜,作为一种常见的蔬菜,它口感清脆,有着独特的清香,更富含多种维生素和矿物质,有助于滋养肌肤、清火解毒。当鲈鱼与丝瓜相遇,它们相互衬托、相互融合,烹饪出一道色香味俱佳的家常菜。当你品尝第一口...
【安阳和菜】01.韭菜切段,粉条泡软,鸡蛋打散炒好备用。,11.热油然后放花椒,葱姜蒜爆香,放入绿豆芽粉条同炒,再放入韭菜鸡蛋翻炒,放入生抽,盐适量,点一点点水,翻炒好后点香油,出锅…