宝塔黄鳝,家常做法,不会的赶紧学起来吧,#家常菜 #一起学做菜 #盘鳝家常做法 #黄鳝做法 #上热门 - 东子(农村)于20230701发布在抖音,已经收获了2444个喜欢,来抖音,记录美好生活!
湖南宝塔黄鳝家常做法,黄鳝是爸爸抓的野生黄鳝,好吃又有营养。#黄鳝的家常做法 #宝塔黄鳝 #野生黄鳝 #地方特色美食 #一起学做菜 - 玲珑 湘妹子于20240720发布在抖音,已经收获了28个喜欢,来抖音,记录美好生活!
宝塔黄鳝的做法步骤 步骤1 切好配菜,香菜和紫苏可以都放,也可以二选一 步骤2 黄鳝可以直接放热油里炸,一定要迅速盖上锅盖!!!也可以先不放油把黄鳝倒入锅中开火赶紧盖上锅盖把它闷死,然后再放油炸。油要多 步骤3 慢慢大火炸,加入香叶桂皮。黄鳝卷成宝塔形状,一圈圈的 步骤4 倒出多余的油。差不多炸熟了,小...
宝塔黄鳝的做法步骤 步骤1 热油+黄鳝,立刻盖上锅盖,等没响动了开始炒,炒到黄鳝弯曲 步骤2 加入生姜和蒜翻炒 步骤3 加入甜酒水,五勺 步骤4 生抽一铲勺,老抽三分之一铲勺 步骤5 加盐适量 步骤6 加入辣椒粉 步骤7 加葱 步骤8 加紫苏 步骤9 五滴山胡椒油 ...
嘿,辣妹子们!今天我要给大家分享一道超级地道的湘菜——宝塔黄鳝,或者你也可以叫它文艺点的太极头。这道菜可是我的心头好,每次做都能馋哭隔壁的小孩!😆 准备工作 首先,咱们得准备好各种辣椒,切成小丁,还有蒜粒、紫苏叶和姜片。这些调料可是这道菜的灵魂,千万别省略哦! 选油和炒黄鳝 ...
饥荒小肥肠创建的收藏夹饥荒小肥肠内容:湖南新化特色菜,宝塔黄鳝,下酒又下饭!黄鳝的宝藏做法快学起来吧!,如果您对当前收藏夹内容感兴趣点击“收藏”可转入个人收藏夹方便浏览
宝塔黄鳝是我们这里的一道名菜，因外观看上去黄鳝一条条卷曲起来像宝塔一样呈螺旋状，所以命名宝塔黄鳝。虽然现在野生的黄鳝少了，但是在我们农村还是能抓到很多的。晚上吃完晚饭后带着手电筒在水田里一照就能看出那里面是不是有黄鳝。因为黄鳝是比较怕光的，只要手电筒一照，如果有黄鳝的话它一般不会跑。此时刚...
做宝塔黄鳝，其实超简单的，跟着下面的步骤来，你也能做出美味的湘中佳肴哦！准备食材：主角：宝塔状的黄鳝适量配角：大蒜、葱、辣椒、山胡椒、紫苏都准备好哦，它们可是提味的关键！调料：盐、老抽、生抽适量，还有甜酒和5滴油也别忘了。处理黄鳝：把煮成宝塔状的黄鳝取出，沥干水分，让它在一旁乖乖...
1、把鳝鱼和适量的清水放进锅里，盖上盖开火。等水开拿掉锅盖，鳝鱼已成螺旋的宝塔状；2、把煮成宝塔状的黄鳝取出，沥干水分，置于一旁待炒；3、把锅洗净，放上适量的油；4、待油烧至八成熟，把沥干水分的黄鳝放入油中爆炒，同时放入姜、大蒜瓣、以及辣椒；5、待黄鳝的外皮爆开，油水浸入，成焦...