宜昌有一道令人垂涎的特色美食——萝卜饺子。它如同一位朴实无华的民间艺人，用最简单的食材演绎出最动人的美味。这道小吃的精髓在于以大米和黄豆为主角，制作时，先将一弯银月般的铁勺轻轻浸入米浆，待其披上薄纱，再小心翼翼地放入萝卜丝馅料，最后再覆上一层米浆外衣。当这精巧的点心跃入滚烫的油锅，转眼间便披上了金灿灿的铠甲，散发着诱人
宜昌出台《宜昌市黄柏河流域保护条例》,落实流域分区保护制度,永久划定202.05km干流河道管理范围;整合关闭15万吨/年以下磷矿矿井,年开采总量持续控制在800万吨以下,磷矿企业生产废水总磷排放限值由0.5mg/L提标至0.3mg/L;成立宜昌市河流水生态保护综合执法局,集中行使环保、水...
安福寺白桃产于湖北省宜昌市枝江市，主栽品种为砂子早生和砂红，果实圆形或扁圆形，果面呈粉红色或桃红色。果肉分别为白色和血红色，脆甜多汁，有清香味。三、百里洲砂梨 百里洲砂梨因四面环水、方圆百里而得名，是湖北省宜昌枝江市百里洲镇地方特产。百里洲砂梨果皮薄，果肉雪白细而脆，汁多化渣，石细胞少，味...
凉虾，这一宜昌特色小吃，以大米为原料，经过精心制浆、煮熟后，再通过漏勺漏入凉水盆中，因其形态头大尾细，颇似虾状，故得名凉虾。搭配上红糖水，其口感香甜软嫩，入口冰凉，成为夏日里一道解渴的佳品。凉虾不仅是一种小吃，更像是一杯带给你清凉与甜蜜的冷饮。在宜昌，凉虾这一特色小吃可谓家喻户晓，备受当地...
第3名：宜昌猕猴桃 宜昌猕猴桃是宜昌市的一种特色水果，其果实呈现出绿色或黄色。无论是绿色还是黄色的猕猴桃，其口感都非常细腻多汁，令人回味无穷。每一口咀嚼，都能品尝到它独特的酸甜味道，让人满足而愉悦。第4名：邓村绿茶 邓村绿茶是夷陵区的特产，茶叶外观秀丽，清澈明亮，口感清爽。茶叶散发着独特的绿豆和...
三峡苕酥是宜昌地区土家族的特色食品，是以红薯为主要原料的一种甜食。三峡苕酥将红薯洗净、煮熟后，捣成泥状，再加入糯米粉和白糖搅拌均匀，然后搓成小圆球，最后放入油锅中炸至金黄色即可。三峡苕酥口感酥脆，香甜可口，是土家族人的主要食品之一。8.凉虾 凉虾是宜昌夏季非常受欢迎的清凉小吃。凉虾以米浆为主要...
1. 凉虾：凉虾是湖北宜昌的常见特色小吃，由大米制成浆煮熟后漏入凉水盆中而成。口感滑糯清爽，柔软清甜，颇受欢迎。在炎炎夏日可作为消暑佳品。2. 蒿子粑粑：蒿子粑粑是宜昌地区的一种经典糕点，主要由青蒿、糯米、腊肉等制成。有着浓郁的青草香，具有祛寒、排毒的功效。3. 宜昌老面饼：老面饼是宜昌本地传统...
在宜昌的街头巷尾，隐藏着许多让人垂涎欲滴的特色小吃，它们不仅是宜昌地方风味的代表，更是这座城市独特魅力的体现。今天，就让我们一起踏上探寻宜昌十大特色名小吃的美食之旅，首先来深入了解萝卜饺子的独特魅力。萝卜饺子，作为宜昌著名的风味小吃，以其独特的制作工艺和口感赢得了无数食客的青睐。这道小吃的原料主要...
4月9日,由宜昌市商务局、宜昌市人力资源和社会保障局、宜昌市文化和旅游局、宜昌市文学艺术界联合会主办的“宜昌十大名菜”评选暨全市烹饪(中餐)职业技能竞赛活动在宜昌桃花岭饭店举行。现场同步发布宜昌“十大特色小吃”名单。 宜昌“十大特色小吃”名单
2.三峡鱼头：宜昌处于长江三峡地带，盛产鱼类，其中以鲢鱼最为常见。三峡鱼头以鲢鱼头为主料，配以豆腐、姜、葱等调料，炖制而成。汤汁鲜美，鱼头肉鲜嫩，是一道营养丰富的佳肴。3.顶顶糕：是宜昌市的一种特色小吃，以大米粉为主要原料，配以白糖、芝麻、花生等调料，蒸制而成。糕体白嫩，上面撒有芝麻和花生碎，...