不可以，家庭自制酸奶有专门的菌种，淘宝上和京东商城有卖。菌落种类有三联，五联，七联的，有原味的，...
阿里巴巴安琪酵母益生菌型酸奶菌 酸奶发酵剂 家用自制酸奶菌种乳酸菌菌粉,酸奶粉,这里云集了众多的供应商,采购商,制造商。这是安琪酵母益生菌型酸奶菌 酸奶发酵剂 家用自制酸奶菌种乳酸菌菌粉的详细页面。售卖方式:包装,是否进口:否,商品条形码:6917790988293,原产地
安琪酵母股份有限公司 22年 月均发货速度: 次日 湖北 宜昌市伍家岗区 ¥32.00 成交86罐 百钻酸奶发酵剂酸奶菌粉家用做酸奶益生菌26菌型酸奶发酵粉乳酸菌 安琪酵母股份有限公司 22年 回头率: 43.9% 湖北 宜昌市伍家岗区 酸奶安琪酵母价格信息不够给力?没有找到优质酸奶安琪酵母批发/采购信息? 马上发...
酸奶中所需的是乳酸杆菌，而安琪酵母中所含的是酵母菌，这是两种不同的菌类。自制酸奶的正确方式：将酸奶机内胆加开水泡1分钟消毒；将纯牛奶1000毫升倒入酸奶机内胆容器中；加入酸奶菌粉1克，充分搅拌均匀；酸奶机插上电源，工作6至8小时，见酸奶呈凝固状即可；做好后可以放置冰箱冷藏24小时，风味更好...
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一.酸奶发面的方法如下：1、容器里放进适量的面粉，酸奶就是平常在超市购买的原味酸奶就行。2、用纯酸奶一点一点的加入面粉中搅拌，把面粉和成雪花片状，让后再用力揉在一起，成面团状。3、和好的面团盖上保鲜膜，放在温暖干燥处2至4小时发酵，等面团中间呈蜂窝状就可以。4、因为没有使用酵母粉，...
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不可以，安琪酵粉是用来发酵面粉的，性质不一样，可以到商店去买专用做酸奶的酵粉
1、酵母的用量应根据季节调整，秋冬时期每1000克面粉使用6至8克酵母，春夏时期则减少至3至5克。2、在将酵母加入面粉之前，建议先将其溶解在水中。这样做可以确保酵母完全溶解，避免未溶解的酵母影响发酵效果。3、当前季节下，可采用以下配方进行发面：使用1000克面粉，加入5克酵母，再加入480克水。4、将...
不行的，你买的里面含的是酵母菌而不是乳酸杆菌，你可以买酸奶，然后以酸比纯～1:2的比例混合，放入酸奶机，12小时就可以了，哦，你还可以放一点葡萄糖在里面，这样制出的酸奶更好喝