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百度试题 结果1 题目安徽特产淮南牛肉汤风味独特,深受广大食客的喜爱,其主要配料——粉丝中富含的营养素为 A. 蛋白质 B. 维生素 C. 糖类 D. 油脂 相关知识点: 试题来源: 解析 C [详解]粉丝的主要成分是淀粉,淀粉属于糖类,故选C。反馈 收藏
安徽淮南牛肉粉丝汤的汤料是用牛肉和牛骨等熬制而成的,为了增加汤料的鲜香味,制作时我们用到了色拉油、菜子油和牛油三种油脂。 制作方法: 1、取新鲜的牛骨5千克斩成大块,焯水洗净;牛腱子肉5千克也切成大块,焯水。 2、锅内放入菜子油和色拉油各250克,牛油500克,小火熬至牛油熔化,放入葱段、老姜各500克,中火...
安徽淮南寿县祖传4代 跨越百年历史的豆腐脑牛肉粉丝汤!3元一碗,于2024年11月30日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。