北极翅主要是由鱼肉和淀粉，以及一些调味料做的，是一种类似鱼糕或者竹笛的加工食品，日本的关东煮里比较常见。做汤的话可以清水放葱姜水开后放丸子放鸡精，盐，香油，香菜，也可以往里面放些羊肉和粉丝，有点砂锅的感觉，味道也不错！希望我的回答能够对您有所帮助！
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