这几天，气温下降。象山贤庠镇西山下村的年糕加工坊里热汽腾腾，米香四溢，不少村民赶来加工年糕，为过年做好准备。加工坊内，工人们分工明确。有的将糯米、粳米按照一定比例调和，有的一筐筐倒入磨粉机内碾成米粉，有的将碾好的米粉和水过筛，再倒入木桶蒸熟，流水线工作有条不紊。熟米粉经搅拌穿过机器后，一...
宁波象山的年糕制作季节也随之而来。每年这个时候,象山的农村都会忙碌起来,家家户户都会用糯米和䊡米磨成粉,制作成年糕。这不仅是一种传统,更是一种新年的象征。年糕的制作过程非常有趣。每家每户都会排起长长的队伍,大家忙碌着捣年糕。烟雾缭绕中,一阵手忙脚乱之后,大家拿着刚出炉的年糕,白白胖胖的,看上去非...
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“问题面粉”的话题刚刚平息,昨天象山市场监督管理局的执法人员告诉记者,他们不久前又在一家年糕加工厂发现了近百袋发霉的大米。 顺着大米的来路一直查下去,他们最后从5家加工米面工厂和作坊里,揪出近110吨问题大米。这其中,24.35吨是过期大米,足足有487袋,其余则没有生产合格证和生产日期。
打年糕 关键词:糯米、捶打、团圆 浙江宁波市象山文峰学校608班 潘宣妤 沿着弯弯曲曲的石头路,我们穿过一幢幢老房子。周末,我约了几位好朋友到碶头村玩。 村子里正在打手工年糕。远看,那热气蒸腾、烟雾缭绕的样子,宛如瑶林仙境。那雾间、灶头上、大铁锅里,香气悄...
商品名称:赵伯伯宁波赵伯伯象山水磨糯米年糕炒年糕条1000g火锅食材浙江慈城特产 粳米年糕 商品编号:10123361429089 店铺: 览智百聪乳品冷饮店 货号:W7ZKJPbC 是否含馅:不含馅 馅料种类:红糖馅 风味:日式 原料:糯米 保存状态:其他 国产/进口:国产 商品介绍加载中... 卖家服务 “坏损包退”:京东平台第三方卖家销售...
【想吃!宁波的年糕江湖馋到无数人】【转发】@宁波发布:【想吃!宁波的年糕江湖馋到无数人】#宁波新闻#年糕谐音“年高”,所谓“年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临”,在中国人看来,过年吃年糕是再吉利不过的了。宁波...
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