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上个周末,我去了宁波最大的海鲜干货市场——路林市场,真是大开眼界!这里不仅种类繁多,价格还特别实惠。下面给大家分享一下我的逛市场心得。 市场分布 🏠 路林市场其实很大,里面有几个不同的区域:小水产交易区、干货市场、大世界批发市场。每个区域都有自己特定的商品种类。
春节将至，海鲜干货成为年货市场里的“人气商品”。记者1月25日上午在双东坊菜市场里的一个摊位看到，桌上摆满了形形色色的海鲜干货。有刚上市的鳗鲞、黄鱼干、鲳鱼干，也有晒制不久的海苔、鱿鱼鲞。“这几天，我们这里弥漫着‘大海的味道’。你看，这种沙鳗干每公斤售价140元，可拿来清蒸，也可切块炒菜。那种...
今天,来和大家聊聊宁波人爱吃的那些海鲜“干货”,每一种都非常经典哦,快来看看你吃过几种吧! 1.龙头烤 宁波人有一道下饭的小菜叫龙头鲓,就是用重盐腌渍晒干的虾潺,咸到发苦。一小段龙头鲓可以下一大碗饭,宁波人真会过日子啊。别地方的人不太吃得惯龙头鲓,嫌它味道死咸,还说宁波人太会“做人家”了。 当...