Chefmade学厨旗舰店 店铺单笔订单满 88 包邮
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官网指的应该没问题,我估计另外两家应该也是真的,毕竟是旗舰店,只不过是授权给国内佛山的公司代理的就想知道这两个期间间那个是真的,可以看一下它的评价您好,这是两个不同的店铺,这两个店铺应该都是真的。
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发酵完成,移到垫子上,撒粉,拍成片状 用刮刀分成三份,整理一下,送入学厨的法棍模具 表面略微割口,因为太软,需要用非常锋利的刀子,不割也没关系,在烤箱里放一碗热水,继续发酵40分钟 发酵完成,送入预热180度的烤箱,烤20分钟左右,表面变脆硬即可,烤好的棍子放烤架晾凉 ...
烤好的蛋黄酥,颗颗金黄饱满,表面部分酥皮完美绽放,美极了,切面也很完美,用学厨关东刀切的足够平整 小贴士 1、蛋黄酥对温度的要求并不高,预热不预热烤箱都可以,烤的过程中注意观察不要上色过重即可。 2、油皮一定要揉到位,最好借助于工具揉出膜,操作的时候才不会漏酥,层次更好。
做好的面团 收口处朝下。放入学厨的热狗模具中 剩下的面团也是同样操作 送入烤箱发酵,烤箱内记得放碗温热的水 发酵好的面包 在表面刷一点蛋液,然后在挤上我们之前做好的泡芙馅(此时烤箱预热175度) 将面包送入东菱K30A烤箱中层,上下火173度 烤23分钟。中途记得加盖锡纸 避免上色过深 ...
【闪电奶油泡芙】1.将黄油,牛奶,糖混合放入奶锅里面,开小火加热;2.加热至沸腾;3.加入过筛的低筋面粉,快速搅拌均匀,大概一分钟左右即可离火;4.搅拌均匀的面糊;5.将鸡蛋液打散;6.将鸡蛋液分次加入面糊里面,每加入一次都要快速搅拌均匀,直至面糊最佳状态即可;7.用
布丁蛋挞的做法 准备材料 把中筋面粉、盐混合,将猪油加入面粉中 分三次加入水,揉成面团 揉好的面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏松弛20分 将黄油放入保鲜袋里,用擀面杖把黄油擀成大的薄片,放入冰箱冷藏至变硬 把松弛好的面团取出,擀成黄油薄片2倍大的长方形 ...