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1、把豆干沿着格纹切方块，备用。2、锅中加入适量植物油，油温六成热时下入豆干，小火将豆干炸至鼓起，内部有空隙时捞出，沥干油脂，备用。3、锅中加入适量植物油，下入小茴香，小火将小茴香炒出酱香后加入高汤或者清水，然后再下去冰糖、生抽、蚝油，烧开后煮出香味后将小茴香打捞出来，再放入十三香、味精、...
酱香孜然味豆干做法 主料:原味豆干600克。 辅料:高汤550克、红油60克、海天金标生抽40克、蚝油30克、冰糖30克、孜然粉20克、小茴香5克、鸡精3克、味精3克。 详细做法: 1、把豆干沿着格纹切方块,备用。 2、锅中加入适量植物油,油温六成热时下入豆干,小火将豆干炸至鼓起,内部有空隙时捞出,沥干油脂,备用。
(如家中有鸡汤、肉汤,用来煮豆干味道会更好) 麻辣孜然味卤豆干儿的做法步骤 步骤1 把豆干洗净控水,切成四毫米左右的片状,条状都可以。锅中坐水,放入洗好的香叶、桂皮,大火烧开。(水量刚好没过豆干儿一厘米就可以了)。五分钟后,放入豆干儿,再放入一小勺生抽,然后是3克盐,十五克白糖。转小火,焖煮3~5钟左右...
豆干 350克香菜 1棵青椒 半个东古一品鲜淡盐酱油 半勺东古上等蚝油 半勺孜然粉 半勺食用油 3勺熟芝麻 半勺 做法步骤 1、食材准备好。2、豆干放入开水中煮2分钟捞出。3、青椒切圈圈，豆干切成自己喜欢的形状，香菜切小段。4、碗中放入东古上等蚝油和东古一品鲜淡盐酱油，添加两勺清水拌匀备用。5、锅中放入...
多吃豆制品，有益健康！来一款：孜然豆干！好吃的家常菜，简单易上手，美味零失败！原料：豆干、葱、青椒、油、盐、孜然粉、辣椒粉。做法步骤：第1步、所需食材洗净备用。第2步、青椒葱改刀备用。第3步、豆干切条状。第4步、锅中入油八成热倒入豆干煎至两面金黄。第5步、加葱青椒翻炒均匀。第6步、加入辣椒...
馋馋豆干7款可选一袋5斤 无锡市冠丰副食品商行 14年 回头率: 29.1% 江苏 无锡市北塘区 ¥15.08 成交553件 祖名手撕素牛排素肉豆干小包装散称五香味孜然味网红休闲解馋零食 溧水区振腾贸易商行 1年 回头率: 12.1% 江苏 南京市 ¥65.70 成交1件 湘满嘴厚卤豆腐干纯豆干武冈香干五香麻辣小零食...
第三步，麻辣豆干成 锅中留底油，小火下辣椒粉炒出香味，接着倒入蒜末炒香后调鸡精、盐、糖、酱油、蚝油、花椒粉，搅拌均匀后下炸好的千张拌匀，最后调入孜然粉和白芝麻稍微小火炒匀后关火出锅即可。吃法大家都懂的，随意吃，热吃、冷吃都可以，怎么开心怎么个吃法。口感麻辣鲜香，孜然味足，有种羊肉串的...
第5步、孜然甜辣酱抹起来😍😍😍要的就是这个味道O(∩_∩)O哈哈~第6步、原创【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】👨苗先生的味道👨孜然羊肉味豆干。小贴士：仙草心经 豆干切花刀的时候不要切断，虚着切豆干，切断了影响美观不影响口感😋 ️孜然甜辣酱随意，我建议一起搭配口味独特😜 来自 美食天下 ...
4.重新起锅，锅中加入两碗水，加入生抽、糖、鸡粉，汤滚倒入炸好的豆干。5.先小火卤20分钟，后大火翻炒，直至收干汤汁。6.如果不吃辣口味的，这样就可以上桌啦。7.关火后加入孜然粉、辣椒粉，炒均匀即可。说了那么多，其实这道美味就是这么简单。你是不是也感觉非常简单啊？通过简单的操作，这道美味就会...