预制菜,是指经过预加工或预烹调,并进行预包装的成品或半成品菜肴,可以供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用。近年来,随着社会的快节奏和消费的升级,预制菜产业迅速发展,成为餐饮业的新风口,也给消费者带来了新的选择。预制菜的出现,一方面是为了满足餐饮业的需求。餐饮业是一个劳动密集型的行业,需要...
媒体:预制菜搅动餐饮业NIIOD 麦当劳 MCDO 11 24 ATCH ONE NIUBADN NIUUAB NIULOD NIILAR 088 今日英蛋 NUJB NIULAE NIU AB NIUB 烧烤店需要做的 是在降本增效 NIUROD NIU D - 知乎于20230921发布在抖音,已经收获了2334.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
昨天我就发了个预制菜现状,很多喷子都在喷我,我在餐饮行业配送几年了,我很负责任的讲我们很多很多家庭都吃过预制莱,很多大酒店宴席都在用预制莱,外卖,和某县都在用,因为方便加工一下就可以吃了,大家也不用和我扛说我不吃,我们自己在家做饭,请问你买的食材就一定是新鲜健康的吗?方便面,火腿肠,辣条,我们所有...