2月22日,中国婴幼儿配方奶粉的新国标正式实施。新国标包括适用于0—6个月龄婴儿的《食品安全国家标准 婴儿配方食品》(gb10765-2021)、适用于6—12个月龄婴儿的《食品安全国家标准 较大婴儿配方食品》(gb10766-2021),以及适用于12—36个月龄幼儿的《食品安全国家标准 幼儿配方食品》(gb10767-2021)。...
据中国农业大学营养与健康研究院特聘教授韩军花介绍,“新国标”①是调整了较大婴儿和幼儿配方食品中“蛋白质”含量要求,并增加了较大婴儿配方食品中“乳清蛋白”含量要求;②是调整了较大婴儿配方食品中“碳水化合物”含量要求,与婴儿配...
2月22日,国家卫健委、市场监管总局联合印发的婴幼儿配方乳粉标准新国标经过了两年的过渡期正式实施,这个被称作“史上最严”的乳粉国标,包括适用于0—6个月龄婴儿《婴儿配方食品》(GB 10765-2021)、适用于6—12个月龄婴儿《较大婴儿配方食品》(GB 10766-2021)、适用于12—36个月龄幼儿《幼儿配方食品》(GB 1076...
2021年,北京超市中的奶粉货架。图片拍摄:匡达 记者| 赵晓娟 编辑| 牙韩翔 婴幼儿奶粉新国标颁布两年之后,在2月22日被正式实施,这意味着婴幼儿配方奶粉行业迎来了配方注册后的第二轮调整。 2021年3月18日,国家卫生健康委员会在官网正式发布了《婴儿配方食品》(GB 10765-2021)、《较大婴儿配方食品》(GB 10766-2021...
新国标的“严”体现在框架更细致、配方营养素更精准、安全性指标更协调、原料要求更严格。“新国标对奶粉的生产指标要求更加严格,意味着企业必须在生产过程中进行严格控制,否则很容易超出标准范围,成为不合格产品。”韩军花介绍,旧国标中对奶粉中添加的很多维生素没有设置上限值,企业在生产过程中添加的量较多也是...
2月22日,婴幼儿配方奶粉新国标正式实施! 从新国标发布,到正式实施,经过了近两年的时间。 2021年3月18日,国家卫生健康委、市场监管总局联合发布了奶粉新国标,包括:《婴儿配方食品》(GB 10765-2021)、《较大婴儿配方食品》(GB 10766-2021)、《幼儿配方食品》(GB 10767-2021),分别对应我们通常说的1段奶粉、2段...
北京青年报记者了解到,被业内称为“史上最严”的奶粉新国标对婴幼儿配方奶粉中的营养素含量最小、最大限值进行了修订和补充,让营养物质的添加更符合国内婴幼儿的需求。2021年3月18日,国家卫生健康委发布50项新食品安全国家标准,其中,包括《食品安全国家标准 婴儿配方食品》(GB 10765-2021)、《食品安全国家...
对奶粉中的宏量营养素含量和质量,“新国标”也作出了更为明确的规定。一是调整了较大婴儿配方食品中碳水化合物的含量要求,与婴儿配方食品要求一致;二是增加了较大婴儿和幼儿配方食品中乳糖含量要求,明确限制蔗糖在婴儿和较大婴儿配方食品中的添加;三是调整了较大婴儿和幼儿配方食品中蛋白质含量的要求。针对6—...
(央视财经《正点财经》)经过两年的过渡期后,婴幼儿配方奶粉“新国标”22日正式实施。对比奶粉旧国标,这份被称为“史上最严”的婴幼儿配方奶粉标准,提出了更高的要求。婴幼儿配方奶粉的“新国标”中,最显著的一个变化是,新国标奶粉将之前的6-12月龄婴儿和1岁以上幼儿段共用的奶粉配方标准,拆分为两个独立的...