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威化饼的做法步骤 步骤1 土豆淀粉加入冷水拌匀后,一边搅拌一边加入沸水,搅拌均匀 步骤2 蛋卷机预热 步骤3 打一小勺面糊,倒入预热和的蛋卷机中,接下来的步骤和蛋卷一致 步骤4 等到面糊没有吱吱的声音,能听见威化饼脱离加热板的声音,就可以出炉了 步骤5
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威化饼的做法 食材 糯米粉 90g 木薯淀粉 50g 红糖粉 5g 杏仁粉 5g 冷水 120g 开水 400g 白巧克力 200g 黄油 35g 方法/步骤 1 将90g糯米粉、50g木薯淀粉、5g红糖粉、5g杏仁粉和120g冷水倒入碗中 2 搅拌成细腻的煳状。3 烧一锅开水 4 把400g开水倒入面煳中 5 迅速搅拌起来，成细腻的煳状 6 然后装入...
你别小看这小小的威化饼啊，人家可是大有来头的。从选料那一步起，Loacker就是一丝不苟的。挑的都是顶级的小麦粉，新鲜得能挤出牛奶香的黄油，还有那让人一尝就忘不了的好糖。这些好材料，在意大利老师傅的传统手艺下，一变，就成了咱们手上的这层层叠叠、酥到掉渣的威化饼。每一块饼子，都像是精心雕琢的...
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