如果从新鲜的西红柿中提取胡萝卜素和番茄红素能否直接用石油醚进行提取

2025-02-27 08:09:55

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含义

• 如果从新鲜的西红柿中提取β-胡萝卜素和番茄红素,能否直接用石油...

  在巨量水分面前，极性很低的石油醚接触不到样品中的脂溶性物质。

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