各个国家好丽友派涂层部分所使用配料中,可可粉、可可液块、奶粉、油脂(代可可脂)等,原料型号、标准完全一样,甚至部分供应商也完全相同,不存在所谓双标问题。 我们对比了好丽友在韩国、美国的产品配料表,发现其中都没有代可可脂,但都存在“植物油”或“精炼植物油”。食品研发工程师、食品安全领域科普博主钱程告诉我们...
在某购物平台上查看韩国进口的好丽友派配料表中确实没有标注代可可脂,而国内售卖的好丽友派却有标注代可可脂,并且成分表中有显示反式脂肪为0克。 国内的要求规定配料表中含量越高的配料排在越前面,并且此款好丽友派成分表中标注了反式脂肪为0克,国内规定标注该类脂肪酸每百克含量小于0.3克即可标注为0克。 该事件...
配料表里含有起酥油、植脂末。 好丽友的产品真的蛮多都含有反式脂肪酸的。 雀巢脆脆鲨 配料表中含有植物起酥油,90后小时候都吃过这个吧!! 奥利奥巧克力棒 配料表中含有代可可脂巧克力。 奥利奥的巧脆卷和夹心饼干用的都是可可粉,只有这一款用的是代可可脂。 康师傅蛋酥卷 配料...
各个国家好丽友派涂层部分所使用配料中,可可粉、可可液块、奶粉、油脂(代可可脂)等,原料型号、标准完全一样,甚至部分供应商也完全相同,不存在所谓双标问题。 我们对比了好丽友在韩国、美国的产品配料表,发现其中都没有代可可脂,但都存在“植物油”或“精炼植物油”。食品研发工程师、食品安全领域科普博主钱程告诉我们...
网络上有人指出好丽友派对于配料双标,国内和国外采用的材料不同,国内用的代可可脂,而国外用的可可脂。 可可脂是自可可豆抽取的天然食用油,而代可可脂则是人造硬脂,其三甘酯的组成与天然可可脂完全不同,代可可脂中的反式脂肪酸对人体有害。 打开网易新闻 查看精彩图片 ...