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1.奶油:建议采用高脂奶油,越纯越好,因为脂肪含量越高,奶油的稠度越大。 2.抹面机:市面上有许多品牌的抹面机,选择一款适合自己使用的即可。 3.料理盆:用于装奶油,建议使用不会产生静电的塑料容器。 4.橡皮刮板:用于刮下奶油。 5.电动打蛋器:可以辅助将奶油打发。 二、操作步骤 ...