何小姐是一位热爱烘焙的妈妈,她说:“因为热爱美食,想为孩子和家人亲手做出健康无任何添加的食物,所以慢慢的爱上了烘焙。”何小姐最早接触烘焙是因为给自己家孩子做甜品,2014年,何小姐从烘焙工作室做起,后来创立了何小姐私人定制烘焙店,除了延续自己对烘焙的热爱,也给食...
关注店铺后第3天,即可查看天天美食烘焙超市的“昨日销量、昨日销售额” 等相关数据 序号宝贝名称 [ dianchacha.com ]价格操作 1 61儿童节蛋糕装饰花朵头箍慕斯球慕斯球手提袋六一节男孩女孩 1.00 详情 2 烘焙蛋糕装饰奢华圆球插牌金珠粉蓝银珠金球银球装饰插件派对甜品 0.30 详情 3 原创蛋糕装饰爷爷奶奶寿公寿...
天天烘焙美食 生烤泥鳅 生烤泥鳅原料:大号泥鳅12根重约450克 洋葱50克 红椒25克芫荽、生姜、葱少许。调料:蚝油10克 老抽王5克 生抽王10克 花生酱25克 蜂蜜10克 鸡精10 克 面粉10克 高度白酒、胡椒粉少许。 制作过程 1.泥鳅宰杀去内脏、头尾洗净。洋葱切成丝,红椒切成大粒。2. .取一汤碗倒入所有调料,...
天天烘焙美食 八宝鸭 天天烘焙美食 八宝鸭 八宝鸭 原料: 肥鸭,笋丁,肉丁,火腿丁,栗子丁,鸡肫丁, 冬菇丁,莲子,虾米,糯米饭,绍酒,酱油,白糖,味精,虾仁,湿 淀粉,熟青豆,猪油。 做法:将肥壮嫩鸭宰杀治净,劈开背脊,剪去鸭脚,入沸水锅焯 水后捞出洗净,沥干,在鸭身上抹上酱油;将笋丁,肉丁,火腿丁, 栗子丁,...
#天天美食#【#烘焙食物为啥会香气四溢#? 】烤面包、薯条炸鸡、煎牛排,相信很多人都难以抵挡这些色泽诱人、香气四溢的美食,恨不能逐一品尝。这些食品为什么对我们有如此吸引力,其实油炸和高温烘焙食物在制作过程中发生了#美拉德反应#。(出品:科普中国-#创作培育计划#) L科普中国的微博视频 ...
把搅拌好的芒果芝士糊填入压了饼干底的模里。先倒一半。摇摇盘子,芒果芝士糊就会铺的很平整。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时左右 步骤12 琼脂用水泡好之后,加入同样体积的水,然后隔水融化,加入糖和果酱,搅拌均匀就成镜面果胶了,放置到温热后浇到蛋糕上。盖上保鲜膜,放置3小时 ...
【健康的好吃的】——全麦大馒头的做法,【健康的好吃的】——全麦大馒头怎么做请看步骤:1.准备好材料2.先把红糖放入清水中,加热至红糖融化,装入碗中3.降至40度温热后,放入酵母、盐、油混合成酵母待用。不吃糖可以用温水代替红糖水...
林明顿蛋糕的做法,林明顿蛋糕怎么做请看步骤:1.黑白巧克力每份80g隔水加热,黑巧克力一份即可,白巧克力根据自己的喜欢好和要求决定数量2.我在一份白巧克力里放了5g抹茶粉,另一份里滴了一滴红色食用色素和几滴草莓精油,最好不要放果酱和果汁什么的,免得巧克力油水分离,
炸酥肉是家里每年春节必备的一个项目,通常一起准备的还有需要油炸的糯米园子(用熟糯米饭、水发香菇碎、肉末、熟冬笋碎、马蹄碎、香葱等搅拌均匀,团成小孩拳头大小的米饭团,再油炸),这两样食物都是在春节才会准备,每次会做大概5斤左右,主要是用来做火锅配菜,不放进冰箱也能存放很久,可以吃很多顿。
、 鸡蛋3个 、 细砂糖65g 、 盐1g 烹饪步骤 步骤2/13点击查看大图 鸡蛋和细砂糖、盐隔着热水搅拌升温 步骤3/13点击查看大图 加热到大约40度左右时(比体温稍高),撤掉热水,开始用打蛋器高速打发 步骤4/13点击查看大图 约束3-4分钟左右,打发到很蓬松泛白细腻的样子 ...