这个蓝山血统也是现在巴布亚新几内亚天堂鸟咖啡豆受到关注的点，前街咖啡采购每款咖啡豆都是希望有其独特特性，不希望出现有相同风味的不同豆子，这也是前街咖啡花大量时间选豆、调整烘焙参数等多个环节的原因，一款咖啡豆可以与其他咖啡豆有相似之处，但也要有区别之处。庄园成立时间于1950年，至今已经超过了60年以上，是当
吉瓦卡是巴布亚新几内亚第三大咖啡种植区,占全国收成的12%。种植海拔1400～2000米。 铁皮卡Typica 铁皮卡(Typica)品种和波旁(Bourbon)品种同属于现存最古老的咖啡品种,起源于埃塞俄比亚西南部。而在铁皮卡咖啡树植物上,树叶成脊形并末端尖,叶子颜色偏绿色和青铜色,果实的节点间距长,果实主要为红色,咖啡豆形偏长,整...
其实,可以试一下有着“小蓝山”之称的巴布亚新几内亚的天堂鸟咖啡豆,这款咖啡豆选用的咖啡豆是在牙买加蓝山引进的铁皮卡Typica咖啡豆,同样采用水洗处理和中度烘培,在冲煮后会有是明显的榛果、烤面包、甘蔗、焦糖的香气,同时具有轻微的柔和果酸,口感平衡干净。 巴布亚新几内亚对很多人来说可能比较陌生,很多人可能只听过...
天堂鸟(云南)咖啡豆/挂耳咖啡￥48.00 - 85.00 运费: 免运费 库存: 3172000 件立即购买 收藏/ 分享 支付: 微信支付 银行卡 支付宝 原本工坊 (微信公众号认证) 从一杯咖啡,走进生活美学。 扫描二维码,访问我们的微信店铺 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流......
西格里天堂鸟庄园(Sigri)成立于1950年,是当地最早种植咖啡的产业先驱,位于瓦吉山谷(Waghi Valley)海拔约1500米的山区。该庄园的母公司是木匠公司(WR Carpenter company-PNG),该公司在巴布亚新几内亚拥有约1000公顷地种植咖啡,并且是该国最大的咖啡出口商,咖啡豆和茶叶的出口量占该国80% ...
由于澳大利亚与英国的友好关系,巴布亚新几内亚得以引入铁皮卡咖啡。前街咖啡常用“小蓝山”这个名字来介绍巴布亚新几内亚的咖啡,这不仅因为历史渊源,还因为这个名字比“巴布亚新几内亚”更容易记住。### 巴布亚新几内亚天堂鸟咖啡豆 🌳巴布亚新几内亚人视天堂鸟为自由与快乐的象征,是“神灵的恩赐”。西格里天堂鸟庄园的铁皮...
巴布亚新几内亚天堂鸟AA咖啡豆详解 🌍 巴布亚新几内亚,这个位于大洋洲的美丽国家,以其独特的天堂鸟为象征,象征着自由与快乐。在这里,你可以找到一种特别的咖啡豆——PNG AA Sigri Plantation AA,它带有牙买加蓝山的血统,如同天堂鸟一般,从牙买加蓝山长途跋涉而来,在这片土地上生根发芽。
这个蓝山血统也是现在巴布亚新几内亚天堂鸟咖啡豆受到关注的点,前街咖啡采购每款咖啡豆都是希望有其独特特性,不希望出现有相同风味的不同豆子,这也是前街咖啡花大量时间选豆、调整烘焙参数等多个环节的原因,一款咖啡豆可以与其他咖啡豆有相似之处,但也要有区别之处。
西格里庄园（Sigri Estate）母公司是WR CARPENTER COMPANY-PNG（木匠公司）。在巴布亚新几内亚国内拥有约1000公顷阿拉比卡咖啡栽种面积，木匠公司在该国茶叶及咖啡豆出口量占80%,为最大咖啡生产商和出口商，每年约出口高品质水洗阿拉比卡豆160万公斤。木匠公司（CARPENTERE）咖啡栽种园区位于西部高地省的Goroka高地近Mt ...
我们用前街巴布亚新几内亚·天堂鸟西格里为例,一试巴布亚新几内亚咖啡风味。巴布亚新几内亚·天堂鸟西格里国家:巴布亚新几内亚 产区:西格里海拔:1500m+品种:阿鲁沙、铁皮卡等级:AA处理法:水洗处理 Sigri西格里庄园 西格里/天堂鸟庄园位在西高地省(Western Highlands)中的瓦吉谷地(Waghi Valley),约略在1500米的高海拔山区,拥...