我试过葱油+大豆酱做炖肉的汤底调和油+猪油炸葱到葱叶发黑后捞出;然后加等量(或者更多)大豆酱小火炒到完全混合;之后取一些(一顿吃不完),加肉加配菜加水,小火正常炖肉。这种做出来汤底很肥,炖出来的肉口感非常饱满,但是可能油比较大不太健康……🥺 赞(4) 回应 momo 楼主 2023-03-26 12:51:24 上海 我试过葱油+大豆
1. 配料表是"照妖镜" 零添加≠无添加:国家尚未对"零添加"制定统一标准,需关注配料表是否含防腐剂(如苯甲酸钠)、增味剂(谷氨酸钠)、甜味剂(三氯蔗糖)等。 重金属风险提示:酱油中的镉、砷多源于大豆等原料受污染,优先选择标注"有机认证"或"绿色食品"标识的产品。 2. 认准三大权威标识(图:建议配认证标志图示...
都知道千禾酱油好, 很多人不知道好在哪里, 你看它的配料表, 真的超级的干净, 水、大豆、小麦、食用盐和白砂糖, 一点添加剂都没有, 连防腐剂啊都没有, 放给家里的大人小孩做菜吃啊, 真的很放心。 你们看它这个质量等级啊, 是特级,像这么好的生抽酱油啊, 在市场上都很少见, 而且它的氨基酸菜蛋大, ...