大豆蛋白粉是以大豆蛋白产品为主要原料,添加谷朊粉(有时还添加淀粉)生产的组织化大豆蛋白。 应用 大豆蛋白粉可广泛应用于肉制品(如肉丸,肉饼等)和仿肉制品,来改善成品营养结构,降低生产成本;也可代替肉和脂肪来生产素食食品(如仿真鸡肉) ,同时还可用于宠物食品和汤料等的加工。
大豆蛋白粉一吨 主要成分 大豆蛋白粉 大豆分离蛋白 大豆组织蛋白 有效成分含量 50% 99% 99.9% 包装规格 1kg 9kg 20kg 25kg 产品等级 食品级 工业级 产品参数 类别 用途范围 品牌 更新时间:2024年11月02日 综合排序 人气排序 价格 - 确定 所有地区 实力供应商 已核验企业 在线交易 安心购...
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大豆蛋白粉的主要作用是纠正机体的蛋白质营养不良,主要适用于因创伤、大面积皮肤溃烂、外科大手术后、肿瘤放疗和化疗等导致蛋白质重度亏损,机体处于负氮平衡状态的患者,也可以用于因神经性厌食、功能性消化不良、小肠吸收障碍等导致蛋白质摄入或吸收不足的患者。 大豆蛋白粉的营养非常丰富,具有很好的保健功能。大豆蛋白粉...
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