平时大白菜都愿意吃叶子,今天用剩下的白菜帮腌个咸菜,直接做了就可以吃,清脆爽口非常好吃!#美食 #农村美食 #我的乡村生活 #跟着抖音学做菜 - 孟大鑫于20241104发布在抖音,已经收获了1346.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
5.大白菜切成两半，再顶刀切成丝，大白菜最好把外面的一层菜帮不用，可以做别的菜用，里边的比较脆嫩 6.将切好的所有蔬菜放在大盆内，撒上盐，拌匀，腌制2-3小时，放的盐的量，比平时炒菜用的盐，咸度重一些就可以，盐放少了，容易变酸，变质 7.到时间后，蔬菜腌制的已经变软了，放在罐子里或者瓶子里，...
今天不卖白菜啦,我妈今天做辣椒沫茄子咸菜#三农#我的乡村生活#大白菜 - 东北马妹于20240926发布在抖音,已经收获了114.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
自制包菜(大白菜)咸菜 自制包菜(大白菜)咸菜的做法步骤 步骤1 包菜一片片剥开,在太阳下摊开晾晒一天,变蔫就行了。 步骤2 晒好的包菜放入盆中,撒一层盐(盐量没有称量,随意抓的一小把,总盐量大概要比炒菜多三四倍),再揉撵,边揉再边撒一点盐,再揉,就像搓衣服一样。让包菜更软更入味。 步骤3 揉法看视频...
### 第一步:晾晒白菜 选择晴朗的天气,将大白菜洗净后切成四瓣或六瓣,确保每片菜叶都能充分接受阳光的照射。晾晒的目的是去除白菜中的部分水分,使腌制后的咸菜更加脆口,同时也能延长保存期限。晾晒时间根据天气情况而定,一般需2-3天,期间可适当翻动白菜,确保均匀晾晒。当白菜叶变得微微发软,颜色略显金黄时,即可...
1.准备一个大白菜,先把白菜后面的根切掉,然后在白菜的根部切一刀,用手把白菜撕开,再从根部切一刀用手撕开,把一个白菜分成四等份,接下来把白菜放盆里,每一层白菜上面都撒上盐,这样做主要是为了杀出白菜里面的水分,盐不用担心放多了,因为腌好后还要再洗一遍,现在把白菜这样放置腌一天。
【自制包菜(大白菜)咸菜】1.包菜一片片剥开,在太阳下摊开晾晒一天,变蔫就行了;2.晒好的包菜放入盆中,撒一层盐(盐量没有称量,随意抓的一小把,总盐量大概要比炒菜多三四倍),再揉撵,边揉再边撒一点盐,再揉,就像搓衣服一样。让包菜更软更入味;3.揉法看视频。偷拍
菜园的白菜砍回家做咸菜,晚上腊猪蹄吊锅走起,一家人一起真香2023-12-23 12:53:46 鄂东老男孩 湖北 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 声明:个人原创,仅供参考 鄂东老男孩 5.8万粉丝 通过下乡维修反映家乡风土人情 08:37 老男孩忙里偷闲去河里打...
平时大白菜都愿意吃叶子,今天用剩下的白菜帮腌个咸菜,直接做了就可以吃,清脆爽口非常好吃!#美食 #农村美食 #我的乡村生活,于2024年11月4日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
盐少量。做法：1、中间大小的白菜准备半个后用手丝细一些；2、用水洗净；3、放进沙拉SPEENER中转，使水摔干；4、葱丝切成3cm长，萝卜也切成丝；5、放入辣椒面和其他调料和切丝的萝卜搅拌；6、把搅拌的调料放进白菜上面；7、在大盆中放入白菜和调料轻轻搅拌，搅拌后好看得放在碟子上面。