第17步、水位和猪蹄齐平即可，盖盖。第18步、选择蹄筋功能，口感选择“软糯”，大约45分钟就好了。第19步、用大漏勺小心把猪蹄捞出来。猪皮很软烂，容易破皮，我也弄破了一点。卤水不要浪费，煮鸡蛋，剥壳，用刀子在表面划几刀，放进去煮二十分钟，出来又是一道卤味。第20步、把拉拉杂杂的香叶茴香花椒啥的全...
猪蹄、料酒、八角、冰糖、老抽、生抽、盐、干辣椒、姜片、卤料、烤箱、孜然粉辣椒粉 综合评分8.3 王薇薇薇薇 极简版酱焖猪蹄30分钟 猪蹄、姜、八角、香叶、大蒜、葱(大成结)、辣椒(不喜欢辣可不放)、黄豆酱、料酒、生抽、老抽、冰糖、勺子以15毫升料勺为准 ...
1.猪蹄一只,买的时候请师傅剁碎即可 2.姜蒜洗净拍碎 3.酒酿一盒 4.猪蹄焯水后洗净血沫 5.放入高压锅内 6.加入一整罐酒酿 7.依个人口味加入加入生抽、老抽和盐,加水至没过猪蹄。高压锅上汽后中火压15分钟,关火冷却后捞出即可。 凉拌猪蹄 by 狼之舞 猪蹄500g,盐,生姜,大蒜,红尖椒,白糖,料酒,生抽,陈醋,...
“大猪蹄子”最常见的用法之一，就是女生用来吐槽男生变心或说话不算数。比如，男生在追求女生时表现得十分殷勤，一旦追到手态度就立马大转变；或者承诺过的事情总是做不到，让女生感到失望和愤怒。此时，“大猪蹄子”就成了女生表达不满和吐槽的利器。除了变心之外，“大猪蹄子”还常被用来形容那些不解风情、缺乏...
1、处理好皮毛的猪蹄切段,泡去血水,葱姜片,花椒,一半料酒,冷水下锅煮开,撇去浮沫;捞出热水冲洗干净备用。如果猪皮上有猪毛,可以再用喷枪或者在燃气上烧一下,或者用去毛镊子揪一下 2、起锅烧油,油热以后下白砂糖或者冰糖炒化,炒出焦糖色,注意小火,不要烧糊了 3、大概这个颜色就可以,把猪蹄倒进锅里翻...
“大猪蹄子”为网络流行语,另一称为“猪手”,可用来指责男人色欲熏心、乱搞暧昧、变心,为贬义。在现代社会,也可表女生嗔怪男生说话不算话、前后做事风格变化大、直男做派、不解风情等,常用来吐槽而无责骂义。 一、“大猪蹄子”的表现 1、拈花惹草拒不承认...
大猪蹄子,网络流行语,通常与“男人没一个好东西”一起使用,和女生聊天的时候,她突然说你大猪蹄子是什么意思呢? 大猪蹄子是什么意思 1. 变心的男人。 据传“大猪蹄子”一词来自韩国一档真人秀《心脏信号》,本来是“主角”的意思。因为节目的最后男主角没有选择与一开始暧昧的女主角在一起,观众看不下去了,就...
一、烤猪蹄 原料 猪蹄1000克，精卤1份，麦芽糖20克，姜汁、葱汁适量。做法 1、用火枪将猪蹄上的毛烧去，然后用水洗净。2、将猪蹄放入煮沸的精卤中，熄火焗至皮软肉嫩，捞出后用沸水淋干净。3、将麦芽糖与水搅拌均匀成糖水，淋在猪肘子上。4、用烧腊钩钩住，放在通风处吹干。5、用小火把猪蹄烧至表皮金红...
其实，“男人都是大猪蹄子”，这句话有两种意思，一种是女生吐槽一个男生做事情不靠谱。比如说，吐槽男人在追求女孩的时候很殷勤，结果追到手后态度立马大转变，追求的时候恨不得天天粘着女孩子，追到手后却嫌女孩烦。也可以用来吐槽男生不解风情、钢铁直男。而另外一种意思就是女生对男生的撒娇！对的，女生撒娇也...