【下厨房】汉堡胚栏目为您推荐汉堡胚的做法大全,汉堡胚怎么做好吃,和汉堡胚的家常做法,更多汉堡胚的做法步骤就来下厨房。
步骤1 首先把除黄油之外的全部原料加入厨师机,这里我做的是两个汉堡胚,把图上所有原料乘以2再加进去就可以了 步骤2 厨师机开慢速混合均匀,再开快速把面团打成八成筋 步骤3 加入软化的黄油,开慢速混合均匀 步骤4 然后开快速搅拌出手套膜,这个膜打的越薄越好 步骤5 我这里做的两个汉堡胚一个用一次发酵,一个...
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3️⃣ 将面团分成6份(或8份),揉圆后放入烤箱,35度发酵30分钟至2倍大。 4️⃣ 刷上蛋黄,撒上白芝麻,放入预热好的烤箱中,160度烘烤18分钟。🔥现在,你可以在家轻松制作出美味又松软的汉堡胚啦!无论是早餐还是晚餐,都是绝佳的选择!快来试试吧!🍔🥳0...
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