腾冲名菜 大救驾 炒饵块的详细做法步骤:1、把白菜切成小块。 2、把饵块切成小块。 3、把腌肉放进锅里炼油,并除油。 4、好香啊! 5、继续把白菜倒进锅里...
” 从此,腾冲炒饵块便有了一个别名——“大救驾”。 By 俺咿呀 用料 香米饵块 半个鸡蛋 2个火腿 50克糟辣椒 1勺酸腌菜 1勺盐 适量酱油 适量肉沫 适量糊辣椒 2个葱 适量胡椒1克 白菜 2叶豌豆尖 适量豌豆米 30克 做法步骤 1、如图准备原材料。2、饵块切薄片。3、番茄切丁。4、白菜切小块儿。5、...
饵块 大救驾抄云南饵块的做法步骤 步骤1 梅花肉肥瘦均匀口感细嫩,切片 步骤2 新鲜饵块切片。tao宝有很多云南卖家在买真空包装的。 步骤3 选料随意,自己喜欢什么加什么。番茄鸡蛋是必须的。 步骤4 肉可以换牛肉,腊肉,香肠或是其他的。菌菇也可以换其他的。番茄切片。 步骤5 鸡蛋加盐打散,先热锅冷油,炒制。 展...
步骤1 饵块切成小方块,2个翡翠甜番洗净切小块,韭菜切段100克,1个紫皮独蒜切片,姜片10克 步骤2 锅内加入50克乌克兰葵花籽油,油温上来后,加1汤勺万能辣椒酱,和姜蒜一起炒香。 万能的辣椒酱做法 https://www.xiachufang.com/recipe/103534813/ 步骤3 加入1/2茶匙昆布粉,番茄块,炒出汁,加饵块炒一炒,放适量生...
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【解析】、炒饵块又叫“大救驾”,饵块用大米制成,米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,则“大救驾”中含有的营养素主要是糖类,而不是油脂,故选项错误B、炒饵块又叫“大救驾”,饵块用大米制成,米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,则“大救驾”中含有的营养素主要是糖类,而不是维生素,故选项错误c、炒饵块又叫“大救驾”...
B、炒饵块又叫“大救驾”,饵块用大米制成,米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,则“大救驾”中含有的营养素主要是糖类,而不是维生素,故选项错误.C、炒饵块又叫“大救驾”,饵块用大米制成,米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,则“大救驾”中含有的营养素主要是糖类,而不是蛋白质,故选项错误.D、炒饵块又叫“大救驾”,...
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炒饵块——大救驾家常做法的做法步骤 步骤1 饵块可以先横刀切条,再斜刀切菱形 步骤2 切好后记得用手拔一下一面粘在一起 步骤3 鸡蛋打散(我适当放了点草果粉去腥,没有不放也是可以的),下油锅炒散,捞起备用 步骤4 肉切片下锅炒5成熟即可捞出备用(喜欢姜的也可以切姜丝与肉腌渍一会再炒) ...
云南十八怪粑粑叫饵块。大救驾是云南腾冲的一道特色美食,光听名字是不是就够特别?一盘饵块下肚,永历皇帝都顿觉神清气爽,精神百倍,感叹道:真乃大救驾也!大救驾因此而得名,是不是早已垂涎欲滴了?材料清单 饵块、云南老火腿、猪肉、鸡蛋、白菜、泡椒 做法 1. 饵块切片最好是菱形或方形,火腿切片,猪肉切...