舌尖上的成都必吃的十大金牌美食,第十名,南桥耙蹄花,在淳朴的四川人眼里,南桥就是成都人的蹄花之乡,以本地带筋猪前蹄,融入山药当归大枣枸杞沙参党参,文火慢炖,大火坠汤,蹄花酥软,入口留香,人均二十几块钱,都是资格货,大师傅掌勺,莫名而来的食客人山人海,第九名黑竹香鸡,靠一锅鸡肉火遍成都的苍蝇馆子,需要人到齐了才能吃,好吃